
Jaučio širdies pomidoras
Pomidorai Jaučio širdį daugelis vadina retro veisle. Kadangi jis buvo auginamas kelioms vasaros gyventojų kartoms. Jis kilęs iš Italijos, bet tvirtai įsitvirtino mūsų šalyje. Jis buvo įtrauktas į Rusijos Federacijos valstybinį registrą 2003 m. Pažvelkime atidžiau į šį populiarų Bull's Heart pomidorą, kurio apžvalgos nepalieka jokių abejonių dėl jo patikimumo.
Turinys:

Veislės savybės
Aukštas determinantinio tipo krūmai užauga apie 1,4-1,8 m aukščio. Stiprus augalų stiebas leidžia atlaikyti daugiau nei 500 g vaisių masę. Krūmų vaisiai prasideda praėjus 120–140 dienų nuo pirmųjų ūglių atsiradimo.
Dažniausiai veislė auginama vasarnamiuose arba privačiuose sklypuose. Pramoniniu mastu veislė nėra plačiai naudojama.

Kai kurios vaisių rūšys primena žmogaus širdį
Bull's Heart veislės bruožas yra vaisiaus dydis ir forma. Paprastai jie yra smailūs į vaisiaus galiuką ir yra širdies formos. Pomidorai gali sverti nuo 100 iki 600 g.
Didžiausias įrašytas svoris yra apie 1 kg. Didžiausi vaisiai susidaro apatinėje krūmų dalyje. Stiebo viršuje yra smulkesni pomidorai – 100-150 g. Viename teptuke gali būti iki 5 vaisių.
Plintantis augalas su mažais lapais tinka auginti tiek patalpoje, tiek lauke.

Porūšis
Įprasta pomidorų žievelės spalva yra raudona (King London, Bull's heart rožinė).
Tačiau yra ir kitų veislių su oda:
- geltona (Brown's Yellow Giant)
- raudona (jaučio širdis raudona)
- oranžinė (Bull's heart orange F1)
- juoda (juoda Brado širdis)
- balta (White Oxheart)
Garsiausios Rusijos selekcininkų išvestos veislės: "Bull's Heart Pink", "Bull's Heart Orange F1", "Bull's Heart Red".

Claude'o Browno „Geltonasis milžinas“ („Brown's Yellow Giant“)
- stambaus vaisingumo
- didelis derlius
- geros gastronominės vaisių savybės
- porūšių buvimas.
- nuimtą derlių reikia panaudoti beveik iš karto
- krūmams reikia nuolatinės priežiūros
- augalų vėlyvas derlius subręsta apie 4 mėnesius.

derlius
Po priedanga auginami augalai duoda daugiau vaisių. Iš vieno šiltnamio krūmo priskinama 8-12 kg pomidorų. Atvirame lauke veislė gali patikti 3,5–5 kg milžiniškų pomidorų. Jų oda plona.
Lengvai atskiriamas nuo minkštimo.Didžiausi pomidorai sudaro tamsios odos porūšį.

Veislė "Bulio širdis raudona"
Jų skonis saldus, su lengvu rūgštumu. Vidus mėsingas, tankus, ne sultingas. Juos galima valgyti šviežius, dėti į salotas, arba naudoti konservuojant, gaminant įvairius patiekalus.

Žemės ūkio technologijos ypatumai
Norint gauti maksimalų vaisių skaičių centrinėje Rusijos dalyje, rekomenduojama sodinti augalus šiltnamis. Atvirame lauke daugeliu atvejų jie sodinami tik pietiniuose regionuose.

Bullish širdies oranžinė F1
Užaugink sodinukų būdas. Veislė Jaučio širdis laikoma reiklia pomidorų įvairove.
Sėklų paruošimas sėjai
Sėklos sėjamos ankstyvą pavasarį. Augalo sėklos gali būti nuimamos pačios nuo rudens, todėl jos išlaiko veislės savybes. Išimtis yra veislės - F1 hibridai.
Turėtų būti vykdoma ši veikla:
- Sėklų medžiagą 12 valandų padėkite į ištirpusį vandenį. Galite paimti švarų sniegą ir padėti į šiltą vietą arba išimti ledą iš šaldiklio. Ištirpęs vanduo turi būti kambario temperatūros.
- Dezinfekuokite sėklas kalio permanganato tirpale. Sėklos supilamos į šiek tiek rausvą kalio permanganato tirpalą ir laikomos ne ilgiau kaip 45 minutes. Tada supilkite skystį į sietelį. Likusios sėklos nuplaunamos švariu vandeniu.

Brado juodos širdies pomidoras
Sėja daigams
Parduotuvės dirvožemis parenkamas su ženklu "sodinukams". Jei dirvožemio mišinys ruošiamas savarankiškai, jame turėtų būti:
- lapų žemė
- durpės
- upės smėlis
- humuso
Kaip konteineris sodinimui tradiciškai pasirenkamos medinės dėžės arba plastikiniai indai. Talpykloje esantis dirvožemis užpildomas taip, kad žemė nepasiektų kraštų 3 cm.
Sėjama į iš anksto apdorotą, drėgną, šiltą dirvą. Sėjos gylis - 1-2 cm Atstumas tarp gretimų sėklų - 2-3 cm.

Prinokęs pomidoras Bullish širdies baltas (White Oxheart)
Po pasodinimo dėžės uždengiamos permatomu stiklu, maišeliu ir dedamos į šiltą vietą. Pasirodžius pirmiesiems daigams, pastogė pašalinama. Dėžutė pastatyta šviesioje namo vietoje.
Suformavus 2-3 tikruosius lapelius, skinama. Tuo pačiu metu silpni augalai pašalinami, o stiprūs persodinami į atskirus puodelius arba į erdvesnę dėžutę.
Daigų grūdinimas

sodinukų kietėjimo procesas
Prieš persodinant į nuolatinę vietą, užaugusius daigus rekomenduojama grūdinti. Norėdami tai padaryti, šiltomis, saulėtomis dienomis jie išnešami į balkoną, lodžiją ar sodą. Laikas, praleistas ore, kasdien didėja.
Daigų persodinimas
Daigai šiltnamyje persodinti balandžio pabaigoje, gegužės pradžioje. Tikslios datos priklauso nuo klimato sąlygų, prieinamumo šildymas šiltnamyje. Pomidorus atvirame lauke rekomenduojama sodinti tik gegužės antroje pusėje, birželio pradžioje, kai praeis naktinių šalnų pavojus.

jaučio širdis rožinė
Dirvožemio paruošimas
Pomidorais esančioje vietoje dirva turi turėti pakankamai maistinių medžiagų, būti laidi orui ir vandeniui. Dirvožemio pH turi būti 6–6,5. Reikėtų rinktis tokią sodo dalį, kurioje būtų daug saulės šviesos, bet be skersvėjų ir arti gruntinio vandens.

Dirvožemio paruošimas
Vietą sodinukams rekomenduojama paruošti rudenį, kasant žemę įterpiant organinių trąšų.. Jei sezono pabaigoje dirvožemis nebuvo praturtintas organinėmis medžiagomis, pavasarį į m2 reikia įberti 8-10 kg komposto arba humuso.
Ankstyvą pavasarį taip pat naudinga sėti žaliosios trąšos augalus į pomidorų sklypą:
- ridikėliai
- liucerna
- garstyčios
- facelija ir kt.
Geriausi pomidorų pirmtakai: svogūnas, šakniavaisiai, ankštiniai augalai kultūra, kopūstų, vienmetės žolelės.
Nusileidimo į nuolatinę vietą taisyklės
Augindami Oxheart pomidorus šiltnamyje, pasiruoškite, kad pomidorai užims didžiąją dangos dalį. Taip yra dėl to, kad jie sodinami šiltnamyje, tarp lysvių paliekant 1 m atstumą.Atstumas tarp dviejų krūmų ne mažesnis kaip 40 cm.
Sodinimo gylis - 12-15 cm.Galima sodinti ir į didesnį gylį, bet tarp žemės paviršiaus ir pirmojo tikrojo lapo turėtų likti apie 4-5 cm.Patyrusių daržovių augintojų teigimu, 1/3 stiebo gali būti pagilintas – iki sėklalapių lapų, bet daugiau.

Sodinukų sodinimas atvirame lauke
Jei daigai sodinami po priedanga, oro temperatūra joje turi būti 20-22 C dieną ir 16-18 C naktį. Kol daigai prigis, rekomenduojama juos pavėsinti saulėje.

Priežiūra
Augalų priežiūra nesiskiria nuo kitų nakvišų veislių ir apima:
- laistyti
- viršutinis padažas
- atsipalaidavimas
- šiltnamių vėdinimas
- gnybti
- mulčiavimas
- pririšimas prie
Laistymas
Veislė laikoma atsparia sausrai. Persodinus į nuolatinę vietą, naujai pasodintų jaunų augalų įsišaknijimo metu jų laistyti nereikia. Kai tik krūmai pradeda aktyviai augti, laistymą galima atnaujinti.
Vidutiniškai 1 m2 lysvėms 1-2 kartus per savaitę reikia 5-7 litrų skysčio jauniems augalams, 12 litrų suaugusiems krūmams.

Pomidorų laistymas ant lapo gali sukelti grybelines ligas
Karštomis dienomis, pomidorams nokstant, reikalingas didžiausias vandens kiekis – iki 15 l/m2.
Laistymui naudokite šiltą (20-22 C) nusistovėjusį vandenį.. Žemę reikia sudrėkinti anksti ryte arba vakare. Pomidorai Jaučio širdį reikia laistyti tik po šaknimi, vengiant vandens ant stiebo, lapų.
Šiltnamio vėdinimas
Šiltomis dienomis šiltnamius, šiltnamius reikia vėdinti kasdien. Karštu oru pastogės langus reikia laikyti atvirus. Kambario perkaitimas gali apsunkinti apdulkinimo procesą.

Auginant pomidorus šiltnamyje, šiltnamį būtina reguliariai vėdinti
Drėgmė po pastogėmis turi būti 65-70%.
Krūmo formavimas
Jaučio širdis gerai duoda vaisių, kai formuoja krūmus į vieną stiebą. Stiebo viršūnė pašalinama, kai ant augalo susidaro 7-8 kekės su vaisiais.
pasynkovanie

Pomidorai Jaučio širdį reikia suspausti
Suspaudimas – tai perteklinių ūglių pašalinimas lapų pažastyse. Povaikus rekomenduojama šalinti, kai jų ilgis dar nepasiekė 5 cm.Iki šio momento nėra pavojaus sužaloti augalus. Tokių ūglių augimą reikia reguliariai stebėti. Paprastai poreikis pašalinti naujus povaikius iškyla kiekvieną savaitę.
viršutinis padažas
Vegetacijos metu pomidorai šeriami 3-4 kartus. Pastebėjus kokių nors elementų trūkumo požymius, procedūrų skaičių galima padidinti. Tačiau maistinių medžiagų mišiniai tepami ne dažniau kaip 1 kartą per 2 savaites, kaitaliojant šaknų ir lapų viršutinį padažą.

Maitinimas
Kaip trąšą rekomenduojama naudoti organines medžiagas. Pavyzdžiui, vištienos mėšlas, praskiestas vandeniu santykiu 1:15, karvių mėšlas – 1:10. Mineralus galima naudoti tik likus 2 mėnesiams iki derliaus nuėmimo.
Natūralių trąšų pomidorams gaminimo receptai

Pomidorų šėrimas natūraliomis trąšomis leidžia gauti aplinkai nekenksmingą produktą
Pririšimas prie
Augalus su ilgais stiebais galima surišti iš karto po pasodinimo į nuolatinę augimo vietą. Tam dažniausiai ima apie 2 m ilgio kaištį ir įkasa į žemę šalia krūmo.
Tada prie šio kaiščio pririšamas stiebas. Kad augalo viršūnė nenusikabintų ir nesulūžtų nuo vaisiaus svorio jam augant, keičiama rišimo vieta.

Ilgi augalo stiebai neleidžia jo auginti be rišimo.
Mulčiavimas

Žemę galima mulčiuoti pjuvenomis, durpėmis, šiaudais ir kt.
Siekiant palengvinti krūmų priežiūros procesą, žemę po jais galima padengti 5 cm mulčio sluoksniu.
Jis atlieka šias funkcijas:
- sulaiko vandenį dirvožemyje
- pašalina piktžolių augimo galimybę
- apsaugo su žeme besiliečiančius pomidorus nuo puvimo
Apdulkinimas
Lauko pomidorus gali lengvai apdulkinti vabzdžiai ir vėjas. Šiltnamyje nėra laisvos oro cirkuliacijos, todėl rekomenduojama tokiems augalams padėti šiame procese.

Šiltnamio pomidorams kartais reikia pagalbos apdulkinant

Ligos ir kenkėjai
Veislė laikoma neatspari vėlyvajam pūtimui.. Jei oras vėsus ir dirva užmirkusi, liga gali užklupti Jaučio širdį.
Todėl būtina laikytis prevencinių priemonių:
- prieš sodinimą dezinfekuoti sėklas, dirvą, konteinerius, šiltnamius
- palikite reikiamą atstumą tarp krūmų
- nesodinkite sodinukų į nuolatinę vietą, kur anksčiau augo kiti nakvišiai (paprika, bulvės ir kt.)
- vėdinti šiltnamį
- stebėti dirvožemio drėgmę
Kai kurie daržovių augintojai profilaktikos tikslais du kartus per sezoną apdoroja krūmus priešgrybeliniais vaistais. Krūmai su akivaizdžiais ligos požymiais iškasami šaknimis ir sudeginami.
Be fitoftoros „Jaučio širdis“ gali užsikrėsti fuzarioze, kladosporioze, verticilioze.. Tačiau skirtingai nuo fitoftoros, veislė pasižymi vidutiniu atsparumu šioms ligoms.

Pomidorai dažniausiai kenčia nuo vėlyvojo maro

Derliaus nuėmimas
Pomidorų derlius nuimamas vos prinokę. Paprastai pirmuoju derliumi galima mėgautis liepos, rugpjūčio mėnesiais ir iki rugsėjo mėn.

Jaučio širdžių pomidorai ne visada visiškai sunoksta ant augalo
„Jaučio širdis“ – tai nakvišų veislė, kurios vaisiai netinka ilgalaikiam saugojimui. Prinokusius, nuskintus pomidorus galima laikyti apie 2 savaites. Tada pablogėja skonis, tačiau jie lieka tinkami termiškai apdoroti. Vaisių transportavimas yra puikus.
Nuimtam derliui laikyti galite rinktis šaldytuvą ar kitą tamsią, vėsią vietą namuose. Temperatūra kambaryje turi būti 5-12 C. Pomidorus rekomenduojama dėti koteliu į viršų.

Taikymas
„Oxheart“ pomidorų dydis neleidžia jų išsaugoti sveikų. Paprastai jie naudojami barščių užpilams ruošti, lecho, salotos, kečupas. Mažai sultingi vaisiai neturėtų būti naudojami pomidorų sultims gaminti.

Pomidorai Jaučio širdį galima naudoti griežinėlių konservavimui
Saldūs pomidorai puikiai tinka vartoti švieži. Taip pat jų galima dėti į įvairius karštuosius patiekalus, šaldyti.

Sėklų derliaus nuėmimas kitam sezonui
Sėklas iš vaisių, užaugintų savo sode, galima sėti ne ilgiau kaip 4 metus. Ateityje jie gali prarasti veislės savybes.

Sėklų nuėmimas
Patyrę vasaros gyventojai rekomenduoja nuimti sėklas taip:
- antruoju šepečiu iš apačios pasirinkite didžiausią pomidorą
- palaukite, kol jis visiškai subręs
- nuskinkite vaisius ir keletą dienų palaikykite namuose
- supjaustykite pomidorą, išimkite sėklas
- išdžiovinkite juos
- sudėkite sėklas į popierinius maišelius
Patirtis auginant pomidorą Bull's Heart Black
Pomidoras „Jaučio širdis“ yra mėgstamas vasaros gyventojų. Aprašymas ir savybės, auginimas ir priežiūra, galimos ligos (Nuotrauka ir vaizdo įrašas) + Atsiliepimai
Mano mėgstamiausia pomidorų rūšis pagal skonį.Taip pat ši rūšis idealiai tinka mano sausam regionui. „Bullheart“ gali ištverti beveik bet kokią sausrą, o derlius nenukentės. Svarbiausia gerai mulčiuoti dirvą ir viskas bus tvarkoje. Veislė neša vaisius iki vėlyvo rudens. Visiškai žalius pomidorus dedu į rūsį, kur jie lėtai sunoksta. Net ir žiemos pradžioje visada turiu raudonų kvapnių pomidorų. Šio pomidoro sėklos taip pat turi nuostabų daigumą, ko negalima pasakyti apie kitas veisles.