
Persikas
Persikų medis yra pavyzdys, ką galima pasiekti sėkmingai veisiant. Dėl dirbtinės atrankos ir daugybės hibridizacijų buvo gautas nepaprastai įdomus augalas, kurio vaisiai yra puikaus skonio ir aromato. Tarp pradinių persikų gamybos medžiagų buvo tokie augalai kaip migdolai, slyva, abrikosas ir vyšnių slyva.
Persikų gamtoje nerasta. Dėl tokios hibridizacijos atsirado daug persikų veislių, kurios skiriasi ne tik skoniu ar išvaizda, bet ir augimo sąlygomis. Šiuo metu yra aprašyta apie tūkstantis persikų ir nektarinų veislių.
Turinys:

Įvadas
Manoma, kad pirmieji persikai buvo gauti Kinijoje arba Japonijoje maždaug prieš 6 tūkst.. Per šį laiką augalas išplito beveik visame pasaulyje. Šiuo metu persikų medžiai gali būti auginami ne tik tropikuose, bet ir šaltesnio klimato kraštuose.

persikų žiedas
Persikų derlius priklauso nuo kelių veiksnių. Tai apima: vietovės klimato sąlygas, augalų veislę ir priežiūros ypatybes. Šie veiksniai yra tarpusavyje susiję, todėl norint gauti gerą derlių, jiems reikia tinkamo derinio. Pagrindinis tinkamo persikų auginimo dalykas yra jų nokinimo laikas, todėl dažniausiai veislės klasifikuojamos būtent šiuo pagrindu.
Priklausomai nuo derėjimo laiko, persikai skirstomi į tris dideles grupes:
- ankstyvos brandos veislės. Jie sunoksta vasaros viduryje.
- vidurio sezonas pradeda duoti vaisių liepos pabaigoje ir baigiasi rugsėjo pradžioje
- vėlyvų veislių derėjimo laikas patenka į rugsėjį
Apsvarstykime kiekvieną grupę išsamiau.

Anksti prinokusios veislės
Baltoji gulbė
Veislė buvo išvesta Nikitsky botanikos sode. Iš pradžių buvo planuojama auginti centrinėje vidutinio klimato zonoje, kaip vidutinio vėlyvumo. Tačiau laikui bėgant jis buvo sėkmingai subrendęs. Žydėjimas prasideda balandžio pabaigoje - gegužės pradžioje, o derliaus nuėmimo laikas yra liepos mėnesį.
Augalas pasiekia 4 m aukštį, sferinės lajos skersmuo apie 5 m. Vaisius pradeda duoti ketvirtaisiais gyvenimo metais, didelis derlius išsilaiko dešimt metų. Priklausomai nuo augimo sąlygų, iš vieno medžio derlius siekia iki 60 kg.
Vaisiaus minkštimas baltas arba kreminis, žievelė ir kauliukai lengvai atskiriami nuo minkštimo. Vaisiai sultingi ir saldūs, būdingo persikų aromato. Visiškai sunokus, rūgštumo visiškai nėra. Juos rekomenduojama naudoti ką tik nuskintus, nes minkštimas nėra tankus ir visiškai netinkamas transportuoti.
- geras atsparumas sausrai
- atsparumas šalčiui (iki -25 ° C), pumpurai gali toleruoti pavasario šalnas
- puikus skonis
- atsparumas grybelinėms ligoms
- Atsparus kenkėjams ir bakterinėms infekcijoms
- reikalauja papildomos priežiūros šalto klimato sąlygomis (maitinimas trumpomis vasaromis ir pastogė iki -30°C šalčio metu)
Redhaven
Palyginti jauna veislė, išvesta praėjusio amžiaus viduryje Mičigane.Populiariausia veislė Šiaurės Amerikoje, pavyzdžiui, JAV, 70% persikų medžių ploto užima Redhaven.
Redhaven medžio aukštis yra nuo 4,5 iki 5 metrų, tačiau jo lajos apimtis gali siekti 10 metrų. Jei persikas skiepijamas ant migdolų, jo aukštis siekia 3 m, o jei ant abrikoso, tai apie 4 m. Veislė tarp persikų yra laikoma ilgamele – augalas sugeba išlaikyti gerą derlių iki 25-30 metų. , o kai kurie egzemplioriai iki 40 metų.
Augalas turi didelę ir standžią lapiją (18 cm ilgio ir 4,5 pločio), todėl kartais kyla painiavos identifikuojant, ypač prieš žydėjimą ir vaisius.
Vaisiai gali būti labai įvairaus dydžio: nuo 100 iki 200 g.Nepriklausomai nuo vaisiaus dydžio, jo minkštimas visada yra sultingas ir skanus, oranžinės spalvos. Kaulas ir žievelė gerai atskirti nuo minkštimo.
Vaisiai atsiranda trečiaisiais gyvenimo metais. Šeštaisiais metais augalas pasiekia iki 50 kg derlių, o nuo 10 metų - iki 110 kg iš vieno medžio.
- puikus skonis
- geras sandėliavimas ir transportavimas
- žiemos atsparumas
- stabilus derlius dešimtmečius
- jautrumas grybeliams – miltligei ir klasterosporozei
- tankus augalo vainikas reikalauja reguliaraus profesionalaus genėjimo
Kijevas anksti
Tai Gros Mignon ir Kashchenko veislių hibridas. Naudojamas tiek privačiam, tiek pramoniniam auginimui. Jis buvo sukurtas kaip veislė, galinti augti šiltame Ukrainos klimate, tačiau puikiai pritaikyta auginti šiauriniuose regionuose. Rusijoje jis randamas net Vidurio Urale.
Kompaktiškas medis apie 3,5 m aukščio ir apie 2,5 pločio. Šakojasi žemai, todėl patogu nuimant derlių. Vidutinio dydžio vaisiai – nuo 80 iki 110 g.Vaisių spalva balta arba baltai rožinė su ryškiu raudono arba purpurinio atspalvio „raudonu“. Vaisiai sunoksta praėjus trims mėnesiams po žydėjimo. Priklausomai nuo temperatūros, žydėjimas vyksta atitinkamai balandžio pabaigoje arba gegužės pradžioje, vaisiai sunoksta liepos pradžioje.
Surinktus vaisius galima laikyti apie savaitę. Minkštimas gana tvirtas, tačiau veislė prastai pritaikyta transportavimui.
- didelis atsparumas šalčiui
- didelis derlius (iki 50 kg vienam medžiui)
- atsparumas daugeliui grybelinių ligų
- gerai netoleruoja sausros
- linkę garbanoti
- kartais paveiktas vaisių puvinio
- kaulas prastai atskirtas nuo minkštimo
Mėgstamiausias Morettini
Palyginti jauna veislė, gauta Italijoje maždaug prieš 30 metų. Ji laikoma viena iš ankstyviausių veislių – nokti galima jau birželio mėnesį. Augalai vidutinio aukščio, apie 3-4 m, vainikai gana kompaktiški.
Vaisiai vidutinio dydžio, apie 80-90 g, ovalo formos. Vaisių spalva sodriai geltona. Vaisiaus žievelė padengta pastebimu brendimu ir yra gana tanki liesti. Raudoni arba bordo „skaistai“ turi ryškią išsiritusią tekstūrą ir užima didžiąją dalį vaisių.
Vaisiaus minkštimas yra geltonos spalvos, turi ryškią pluoštinę struktūrą. Tačiau vaisiai yra labai sultingi ir kvapnūs. Akmuo palyginti nedidelis, nuo minkštimo atsiskiria vidutiniškai.
Medžio derlius gali siekti iki 50 kg, tačiau tai labai priklauso nuo vėlyvo pavasario ir vasaros pradžios temperatūros. Šį persiką reikia saikingai laistyti, kol viršutinis dirvožemio sluoksnis visiškai išdžius.
- labai ankstyvas vaisinis
- puikios skonio savybės
- santykinai didelis atsparumas žiemai (iki -20°C)
- didelė grybelinių ligų rizika
- vaisiaus kaulas dažnai trūkinėja ir pradeda pūti
- pažeidžiamumas moniliozei
- Šaltalankis: 20 geriausių veislių aprašymas. Stambiavaisis, be spyglių ir atsparus šalčiui (Nuotrauka ir vaizdo įrašas) + Atsiliepimai
- Naminis medelis: kaip užauginti mėgstamus japonų vaisius iš akmens ant palangės (45 nuotraukos ir vaizdo įrašai) + Atsiliepimai
- Sausmedis: 19 populiarių veislių aprašymas, jų įvairovė ir savybės, kaip atskirti nuodingus vaisius (35 nuotraukos ir vaizdo įrašai) + atsiliepimai

Vidutinio nokinimo veislės
kardinolas
Vidutinio dydžio persikas - jo vaisiai sveria daugiau nei 140 g.Medžių aukštis nedidelis - iki 250 cm, o augalo vainikas tankus. Vaisiai išsidėstę ant šakų gana tankiai. Jie turi geltoną minkštimą su šiek tiek ryškiu pluoštiniu. Vaisiaus odelė taip pat geltona; ant jo yra aiškus "skausmas". Skoninės savybės puikios: vidutiniškai saldūs ir rūgštūs vaisiai yra daugelio ragavimo konkursų nugalėtojai.
Augalas pradeda duoti vaisių antraisiais metais po pasodinimo ar persodinimo. Visą vegetacijos, žydėjimo ir derėjimo laiką reikia nuolat maitinti ir reguliariai laistyti. Numatomas derlius – nuo 30 iki 50 kg iš medžio, priklausomai nuo šiltų dienų skaičiaus ir priežiūros kokybės.
Sklypas yra šviesioje ir nuo vėjo apsaugotoje vietoje. Jis gerai toleruoja daugelį ligų; atsparus kenkėjams. Netoleruoja šalnų, todėl reikia papildomų priežiūros priemonių.
- puikus skonis; laikoma viena skaniausių veislių
- saugomi ilgą laiką
- puikiai transportuojamas
- atsparus grybelio sukeliamoms ligoms
- mažas atsparumas šalčiui
- pažeidžiamumas stipriems vėjams
Collinsas
Veislė buvo išvesta JAV kompleksiškai atrinkus iš Jersey Land veislės. Taip pavyko sukurti atsparią šalčiui veislę su didesniais ir sultingesniais vaisiais.
Jo vaisiai vidutinio dydžio (110-150 g), sunoksta per mėnesį, todėl derlius nuimamas palaipsniui. Derliaus nuėmimo laikas yra liepos mėnesį. Persiko odelė aksominė, ryškiai oranžinė su avietiniais skaistalais; jis lengvai atskiriamas nuo minkštimo. Minkštimas geltonas, šalia kauliuko rausvo atspalvio. Akmuo prastai atsiskiria nuo minkštimo.
Pats augalas yra apie 3,5 m aukščio.Aktyvus medžio augimas vyksta pirmuosius 3-4 metus, vėliau, prasidėjus gausiam derėjimui, gerokai sulėtėja.
Šios veislės derlius yra nuo 40 iki 50 kg iš vieno medžio.
Augalui reikia nuolatinės priežiūros: reguliariai laistyti ir tręšti, du kartus per sezoną karūną reikia formuoti. Žydėjimo ir derėjimo metu kalio trąšų naudojimas yra privalomas.
- geras atsparumas šalčiui
- vaisių konservavimas per savaitę po derliaus nuėmimo
- netolygus brendimas, trunkantis apie mėnesį
- kaulą sunku atskirti nuo minkštimo
- jautrūs grybelinėms ligoms drėgname klimate
Auksinė Maskva
Veislė, gauta Nikitsky botanikos sode sukryžminus veisles „Elberta“ ir „Salvey“. Tai laikoma vidutinio sezono veisle, kuri šiltame klimate gali būti laikoma ankstyva.
Vidutinio dydžio augalas apvalia laja, kurio skersmuo apie 3,5 m. Išskirtinis šios veislės bruožas yra tas, kad jis pradeda žydėti dar prieš pasirodant lapams. Patys lapai, kurių kraštuose yra dantys, pasirodo praėjus maždaug savaitei po vaisiaus susiformavimo.
Vaisiai dažniausiai yra pailgi ovalūs, tačiau dažnai randami ir beveik tobulos sferinės formos. Vaisių masė siekia 180 g. Odelės spalva ryškiai geltona, "skausmas" raudonas; jis užima apie pusę vaisiaus. Oda šiek tiek plaukuota. Oda ir akmuo lengvai atskiriami nuo minkštimo. Vaisiaus skonis vienas geriausių, šiek tiek prastesnis už „Kardinolą“. Vaisius geriausia vartoti žalius vietoje arba naudoti konservavimui.
Augalas duoda vaisių 4-aisiais gyvenimo metais. Žiemos atsparumas vidutinis. Esant žemesnei nei -15°C temperatūrai, rekomenduojamos papildomos augalų prieglaudos.
- didelis ir stabilus derlius
- puikus vaisių skonis
- beveik visiškas imunitetas miltligei, didelis atsparumas kitiems grybams
- negalėjimas transportuoti
- poreikis žiemoti jau esant vidutiniams šalčiams
Saturnas
Tai vadinamieji figų persikai dėl būdingos vaisiaus formos. Jis yra suplotas ir primena didelę spurgą. Veislė buvo išvesta JAV specialiai tam, kad būtų lengviau transportuoti, išlaikant visas skonio savybes.
Augalo vaisiai vidutinio dydžio, jų svoris apie 110-130g. Beveik visiškai jie yra padengti "skaisteliais", kurie turi ryškų šiurkštumą ir raudoną spalvą.
Brandinimas įvyksta iki rugpjūčio vidurio. Vaisiai gali būti laikomi ilgą laiką ir gerai transportuojami. Tuo pačiu metu, atsižvelgiant į tipiškas „eksploatacines“ savybes, kūrėjai nepamiršo pagrindinio dalyko - persikų skonio. Minkštimas yra kreminio skonio, saldus ir labai sultingas.
Vaisiai labai tankiai išsidėstę ant šakų. Auginant pramoniniu būdu, iš medžio galima gauti apie 60 kg vaisių, privataus auginimo rezultatai yra kiek kuklesni - ne daugiau kaip 40 kg vienam medžiui.
- auginimo ir transportavimo paprastumas
- geros skonio savybės
- didelis atsparumas žiemai (iki -27°С)
- pažeidžiamumas bakterinėms infekcijoms
Sibiro
Veislė įdomios sandaros: medžio skersmuo siekia apie 4,5 m, nepaisant to, kad jo aukštis tik apie 3 m. Iš šono persikas labiau primena krūmą nei medį. Tuo pačiu metu augalas nėra sustorėjęs, jo šakojimosi laipsnis yra mažas.
Medis formuojasi gana greitai: per 2-3 metus atsiranda pagrindinės šakos, o jau 3-4 metais įgauna nuolatinę formą ir praktiškai nebekinta.
Jis turi mažus vaisius, sveriančius nuo 25 iki 50 g, tankiai prilimpančius prie medžio šakų. Pirmųjų metų derlius palyginti nedidelis, apie 20 kg iš medžio. Tačiau 5-6 metų amžiaus jis pradeda didėti ir pasiekia didžiausias vertes (apie 55 kg vienam medžiui) maždaug nuo 10 iki 12 gyvenimo metų. Ateityje derlius nukris iki „pradinių“ 20 kg.
Vaisiaus minkštimas yra vidutinio tankumo. Jis yra oranžinės spalvos, malonaus skonio ir aromato. Persiko kauliukas gerai atsiskiria nuo minkštimo; be to, šis kaulas yra valgomas.
Išskirtinis veislės bruožas yra didelis atsparumas žiemai.
- didelis atsparumas žiemai (iki -35°С)
- surinkti vaisiai šaltoje patalpoje laikomi mėnesį
- vaisiai yra palyginti maži.
- augalui reikia reguliariai genėti į plotį augančias šakas
Donskojus
Universali veislė, pasižyminti dideliu atsparumu šalčiui. Priklausomai nuo klimato sąlygų, nokimo datos gali sumažėti ir liepos pabaigoje, ir rugsėjo viduryje. Medžio aukštis apie 3,5 m, kompaktiškas, ne daugiau kaip 2 m skersmens. Šakos turi vidutinį išsišakojimą ir tankumą.
Vaisiai palyginti smulkūs – 60-80 g.Odelė ant jų plona, geltonos spalvos su skaistalais, užimančiais apie pusę vaisiaus. Minkštimas yra kreminės, retai geltonos spalvos.
Minkštimo skonis saldus ir rūgštus. Oda ir akmuo yra gerai atskirti nuo minkštimo.
Vaisiai augale prasideda nuo 3 metų amžiaus. Didžiausias derlius (apie 40-50 kg vienam medžiui) būna sulaukus 10 metų ir trunka beveik visą augalo gyvenimą.
Dažniausiai naudojamas namų ir pramonės konservavimui.
Augalui reikia kasmetinio formuojamojo genėjimo – ankstyvą pavasarį ir vėlyvą rudenį.
- didelis atsparumas šalčiui (iki -30°C)
- tolerancija sausrai
- ilgas saugojimas ir transportavimas
- polinkis garbanoti
- augalas yra jautrus bakterinėms infekcijoms
Kremlius
Aukštas augalas, virš 5 m aukščio.Medžio laja ovalo formos, pailgos į viršų. Šakos vidutiniškai sustorėjusios. Nepaisant pavadinimo, augalas yra labiau pietinis nei šiaurinis. Jį galima rasti Kaukazo Juodosios jūros pakrantėje, Ukrainos pietuose arba Moldovoje. Tuo pačiu metu veislė gali ištverti žiemas, kai oro temperatūra yra iki -30 ° C, be jokios pastogės.
Augalo vaisiai stambūs, gali siekti nuo 100 iki 200 g.Gana arti išsidėstę ant šakų.Šios veislės derlius yra apie 100 kg iš vieno medžio, tačiau, atsižvelgiant į jo augimą, derliaus nuėmimas gali būti iššūkis. Kad to išvengtų, nuo dvejų metų jie pradeda formuoti augalo vainiką, kad turėtų viską, ko reikia vaisiams sodinti ir nuimti. Paprastai vainikas formuojamas taip, kad būtų galima netrukdomai ir lengvai pasiekti bet kurią augalo dalį.
Veislė reikalauja reguliaraus tręšimo ir dažno laistymo. Neblogai toleruoja sausrą. Praėjus mėnesiui po derliaus nuėmimo, rekomenduojamas senėjimą stabdantis genėjimas – pašalinant dalį ūglių iš praėjusių metų augimo.
- didelis atsparumas šalčiui
- didelis derlius
- poreikis dažnai genėti
- pažeidžiamumas grybelinėms ligoms
auksinis jubiliejus
Veislė kilusi iš Uzbekistano, kur ji buvo gauta hibridizavus amerikietišką persiką ir jau nežinomą vietinę veislę. Tai žemaūgis (ne aukštesnis nei 2,5 m) medis, besidriekiantis laja, gausiai šakojasi šakos. Tokio medžio priežiūra ir derliaus nuėmimas nuo jo yra labai paprastas ir patogus. Tačiau šį augalą reikia reguliariai genėti.
Šios veislės vaisiai sveria apie 140-180 g, retkarčiais siekia 210 g. Ini yra šiek tiek pailgos ovalios formos ir auksinės spalvos odele, beveik visiškai padengta rausvu „skaisteliu“. Minkštimas yra oranžinės geltonos spalvos ir gana minkštos tekstūros. Suspaudus vaisius, ant jo lieka įdubimai. Minkštimas saldaus skonio, su aiškiai išsiskiriančiu rūgštumu, kartais jaučiamas net nedidelis kartumas. Minkštimas, net ir šiek tiek neprinokusių vaisių, yra sultingas.
Vaisiaus žievelė gana tanki, sunkiai atsiskiria nuo minkštimo. Akmuo lengvai atsiskiria nuo minkštimo, yra vidutinio dydžio.
Vieno medžio derlius yra apie 60 kg. Produktyvumo pikas patenka į 5-10 metų augalus. Laikui bėgant šie skaičiai mažėja, bet ne reikšmingai. Taigi, sulaukęs 20 metų, augalas gali užauginti apie 40 kg vaisių. Augalo atsparumas šalčiui yra vidutinis: be pastogių jis gali toleruoti šalčius iki -20 ° C.
- gero skonio, sultingi vaisiai
- patogumas naudoti su augalu
- geras atsparumas grybelinėms ligoms
- prastas transportavimas ir saugumas
- pažeidžiamumas tam tikroms bakterinėms ligoms
- Abrikosai: 15 geriausių veislių aprašymas ir savybės (Nuotrauka ir vaizdo įrašas) + Atsiliepimai
- Slyva: 22 populiariausių veislių aprašymas: geltona, renklod, vengriška ir kitos (Nuotrauka ir vaizdo įrašas) + Atsiliepimai
- Kriaušė: 24 geriausių veislių aprašymas su jų nuotraukomis ir sodininkų apžvalgomis
- Obelis: 25 geriausių veislių aprašymas su sodininkų atsiliepimais apie jas

Vėlyvosios veislės
įniršis
Veislė buvo išvesta JAV maždaug prieš 20 metų. Vaisiaus dydžio rekordų laikiklis. Jų masė gali siekti 300-400 g.Vaisių spalva vyrauja oranžinė, kartais pasitaiko ir geltonai raudonų veislių. „Skaistumo“ gali visai nebūti arba jie gali padengti didžiąją dalį vaisių.
Veislė – kiekvieno tinginio sodininko svajonė, jai beveik nereikia priežiūros. Vienintelė išimtis yra gana reguliarus laistymas. Natūralu, kad tokiu būdu nepavyks gauti beveik pusės kilogramo sveriančių vaisių, tačiau visiškai įmanoma pasiekti maždaug perpus mažesnę masę.
Augalo vaisiai turi sultingą ir labai skanų minkštimą. Jis lengvai atskiriamas nuo kaulo ir odos. Plaušienos pluoštai beveik nepastebimi, tačiau gana tankūs ir tinkami transportuoti.
Be šių privalumų, augalas taip pat turi didelį atsparumą šalčiui. Puikiai atlaiko iki -28°C temperatūrą. Šiuo metu ši veislė įgauna vis didesnį populiarumą ir jos išvaizda gresia iš naujo suformuoti visą persikų auginimo rinką, galbūt net pasauliniu mastu.
Iš tiesų, su minimaliomis išlaidomis ir priežiūros laiku galite gauti iki 200 g sveriančius vaisius (kitoms veislėms reikia nuolatinio laistymo ir tręšimo).Su minimaliomis pastangomis galite gauti dvigubai daugiau vaisių (pagal svorį), ir, nepaisant vėlyvo nokinimo laikotarpio, ekonominis poveikis šiai veislei vis tiek bus.
Vienintelė aplinkybė, trukdanti plačiai Fury veislės paplitimui, yra ilgas augimo laikas (nuo žydėjimo gegužę iki derėjimo rugsėjo pabaigoje trunka iki 5 mėnesių). Be to, augalas turi tam tikrų kenkėjų ir ligų pažeidžiamumo.
- didelis atsparumas šalčiui
- puikios skonio savybės
- didžiuliai vaisiai
- nepretenzingumas priežiūroje
- per ilga branda
- pažeidžiamumas grybelinėms ligoms
šerkšnas
Taip pat išleista JAV. Tai Weinberger veislės hibridas. Dažniausiai auginamas kaip skiepas į abrikosą (kaip poskiepis). Jis buvo skirtas ne tik žiemoti atšiauriose vietose, bet ir auginti šaltame klimate, trumpos vasaros sąlygomis. Nepaisant didelio užduoties sudėtingumo, veisėjai puikiai su ja susidorojo, sumažindami šios rūšies persikų nokinimo laiką.
Derliaus nuėmimo datos yra rugsėjo pradžioje, nepaisant to, kad žydėjimas vyksta maždaug birželio pradžioje. Tarp vėlyvų nokinimo veislių toks atotrūkis tarp žydėjimo ir derėjimo yra reikšmingas pasiekimas.
Augalas – medis su apvalia laja apie 3,5 m skersmens, vidutiniškai besiplečiantis ir ne per tankus.
Jis turi didelių vaisių, sveriančių nuo 180 iki 200 g, specifinės spalvos. Patys vaisiai geltoni, tačiau apie 95% jų ploto užima dailus raudonas arba bordo spalvos „skaistelis“. Tuo pačiu metu vaisiai yra šiek tiek netolygiai pūkuoti, o tai sukuria jiems šalčio iliuziją. Apskritai pavadinimas „Frost“ visiškai atitinka ne tik augalo atsparumą šalčiui, bet ir vaisiaus išvaizdą.
„Frost“ skonis – originalus saldžiarūgštis derinys, tačiau rūgštumas jame vos juntamas. Vaisiaus minkštimas sultingas, stipraus aromato, vos juntamas pluoštas. Kaulas gerai atskirtas ir nuo vaisiaus, ir nuo odelės. Tuo pačiu metu minkštimas beveik dvi savaites po derliaus nuėmimo gali išlaikyti ne tik skonį, bet ir struktūrą, todėl persikus galima ilgai laikyti ir lengvai transportuoti.
Veislė turi gerą atsparumą įvairioms persikų ligoms ir visišką imunitetą garbanoms ir miltligei.
Visas šis spindesys įmanomas tik tinkamai prižiūrint augalą. Veislė reikalauja reguliaraus ir tinkamo laistymo. Laistymas atliekamas kartu su dirvožemio purenimu ir piktžolių pašalinimu. Mulčiavimas šiuo atveju yra tarsi pusė priemonės ir dažniausiai nenaudojamas.
Taip pat reikėtų pasakyti apie augalo genėjimą. Be įprasto pavasario ir rudens genėjimo persikams, Frost veislei sezono metu reikia korekcinio genėjimo.
- didelis atsparumas šalčiui (iki -35°C be pastogės)
- puikios skonio savybės
- ilgas galiojimo laikas ir transportavimas
- imunitetas pagrindinėms ligoms
- žemės ūkio technologijos ir priežiūros sudėtingumas
- poreikis dažnai genėti
veteranas
Augalai nedidelio aukščio (iki 4 m) ir ženkliai sustorėjusiu sferiniu laja, kurių skersmuo apie 3,5 m. Veislė panaši į anksčiau aprašytą Golden Moscow veislę, bet turi šiek tiek didesnius vaisius (vidutiniškai - 180 g, maksimalus 200 g) ir šiek tiek ilgesnis augimo laikas.
Tai augalas, pasižymintis dideliu atsparumu šalčiui ir vienas trumpiausių laikotarpių tarp žydėjimo ir derėjimo. Žydi gegužės pabaigoje, vaisinė - rugpjūčio pabaigoje, rugsėjo pradžioje. Tai yra, jo brendimo laikas, jei ne anksčiau nei Frost, tai bent jau toks pat.
Vaisiai yra beveik apvalios formos. Jie padengti balta, baltai geltona arba kreminės spalvos oda. "Blush" užima maždaug pusę persiko paviršiaus ploto. Jo spalva yra rausva arba rausva.
Vaisiaus minkštimas geltonas, ne itin kvapnus, tačiau gana sultingas ir saldus.Vaisiaus skonis puikus; vėlai sunokstančių vaisių skonis, galima sakyti, standartinis – ryškus saldus su lengvu rūgštumu. Žievelė gerai atsiskirs nuo minkštimo, ko negalima pasakyti apie kaulą. Tuo pačiu metu kaulo dydis vaisiaus atžvilgiu yra mažas, todėl tai nėra ypatinga problema.
"Veterano" derlius yra apie 30-40 kg iš medžio iki 5 metų amžiaus. Senesni medžiai duoda apie 60 kg. Teoriškai tai nėra riba, nes augalas suformuoja per daug generatyvinių pumpurų, kurie beveik visi yra pririšti. Galbūt yra žemės ūkio technika, leidžianti suformuoti daugiau vaisių. Nors daugeliui tai atrodys nesvarbu, nes 60 kg derlius nuo 3,5 metro aukščio medžio yra daugiau nei vertas rodiklis.
- didelis atsparumas šalčiui (iki -35°C)
- puikios skonio savybės
- pažeidžiamumas tam tikriems grybams
- nuolatinio formuojamojo genėjimo poreikis
Persikas yra vienas sėkmingiausių veisimo rezultatų žmonijos istorijoje. Sodininkams pavyko ne tik sukurti tvarų hibridą, kurio nėra laukinėje gamtoje, bet ir išgauti kelis šimtus jo veislių, kurios gali egzistuoti ir duoti derlių gana sudėtingomis klimato sąlygomis.
Šiuo metu persikų veislių pasirinkimas yra neįprastai didelis, todėl bet kuris sodininkas gali įsigyti būtent tai, ko jam reikia.
Pats agronomas – Persikų degustacija
Persikas: 15 geriausių veislių aprašymas ir savybės. Ankstyvosios, vidutinio sezono ir vėlyvos veislės (nuotrauka ir vaizdo įrašas) + atsiliepimai
- Viskas apie trešnių sodinimą ir auginimą – nuo sodinuko pasirinkimo iki derliaus nuėmimo (Nuotrauka ir vaizdo įrašas) + Atsiliepimai
- Kriaušių sodinimas ir auginimas: aprašymas, rūšys, laistymas, trąšos, genėjimas ir kitos medžių priežiūros subtilybės (25 nuotraukos ir vaizdo įrašai) + Atsiliepimai
- Kaip pasodinti obelį ir prižiūrėti, kad ji daugelį metų duotų vaisių: patarimai ir gudrybės (Nuotrauka ir vaizdo įrašas) + Atsiliepimai
- Vaismedžių medžioklės diržas nuo sodo kenkėjų: aprašymas, diržų tipai, pasidaryk pats (nuotrauka ir vaizdo įrašas) + atsiliepimai
Visai neseniai, praėjusiais metais, jie savo teritorijoje pasodino persiką. Tiesą sakant, manau, kad tai įnoringas medis, bijantis šalčio, skersvėjų... Bet aš labai noriu turėti savo persikus. Mieste matau daug kur kiemuose persikai ir net su geru derliumi. Gyvename rytuose, šilumos užtenka, o dirvožemis smėlėtas. Iki šiol vaisių nebuvo, bet laistymas ir tręšimas yra nuolat. Žiemai būtina apšiltinti, nors persikai yra gana atsparūs šalčiui augalai. Jie pasodino nuošalioje vietoje, kur nėra vėjo ir tuo pačiu yra pakankamai šviesos. Lauksim žydėjimo.
Mūsų krašte persikai taip pat nėra labai paplitę, bet, matyt, dėl klimato kaitos pas mus jie pamažu pradėjo derėti. Nepamenu, kurią veislę pasodinau, tą, kurioje atskirtas kaulas, mano mėgstamiausia))
Man „Golden Moscow“ dainuos nuo liepos 15 d., o „RedHaven“ – nuo rugpjūčio pirmųjų dienų (Krasnodaro kraštas), tačiau čia viskas priešingai, kalbant apie laiką ...
Aleksandrai, labas! Kokiame regione gyveni? Lyginau kituose šaltiniuose, charakteristikos tokios pačios.