| Salotų ir garnyrų ruošimas užtrunka ilgai, nes reikia tolygiai ir tiksliai pjaustyti skirtingos struktūros ir tankumo daržoves ir vaisius. Virėjos darbą palengvina specializuota virtuvės technika. Kaip išsirinkti geriausią rankinį daržovių pjaustytuvą iš rinkoje esančios veislės, mes jums papasakosime išsamiau.
Turinys:
- Patikimų daržovių pjaustytuvų charakteristikos
- Lentelė: charakteristikų aprašymas
Patikimų daržovių pjaustytuvų charakteristikos
Perkant virtuvės padėjėją maistui pjaustyti, svarbu atskirti 2 prietaisų tipus:
- vadovas. Jie turi preso arba plokštelės formą su antgalių rinkiniu įvairiems smulkinimo variantams. Pjovimas reikalauja fizinių pastangų.
- Elektros. Atrodo kaip miniatiūrinis elektrinis virtuvės kombainas, kuriame pjaustoma automatiškai
Patikimi rankiniai daržovių pjaustytuvai parenkami pagal šiuos kriterijus ir charakteristikas:
- medžiagos ir konstrukcijos kokybė (plastikiniai variantai yra mažiau patvarūs nei geležiniai)
- saugumo (patikimai pritvirtintos jungtys ir komponentai yra raktas į patogų darbą)
- purkštukų skaičius (kuo jų daugiau, tuo platesnis įrenginio funkcionalumas)
- konteinerio buvimas (smulkinti produktai iškart patenka į konteinerį, o ne ant pjaustymo lentos)
- gamintojas ir kaina (šiuo atveju nėra prasmės mokėti daugiau tik už prekės ženklą, tačiau per pigūs vienetai turėtų įspėti)
Lentelė: charakteristikų aprašymas
Modelis | Medžiaga | Konteinerio prieinamumas | Kaina, rub |
---|---|---|---|
Presto 420640 Tescoma | Nerūdijantis plienas | 244 | |
Vinaigretas TD 0001 BRADEX | nerūdijančio plieno, plastiko | 682 | |
STATUSAS 115510 | nerūdijančio plieno, plastiko | 990 | |
AW-2105 Augustin Welz | nerūdijančio plieno, plastiko | 1077 | |
Gurmaniškos salotos TK 0029 BRADEX | nerūdijančio plieno, plastiko | 1175 | |
Gražesnis Dicer Fusion | nerūdijančio plieno, plastiko | 1190 | |
UKA-1319 Dekok | nerūdijančio plieno, plastiko | 1299 | |
Patogus 643860 Tescoma | nerūdijančio plieno, plastiko | 1410 | |
STATUSAS 115610 | nerūdijančio plieno, plastiko | 2080 | |
Išmanioji virtuvė 507267 EMSA | nerūdijančio plieno, plastiko | 2350 | |
Prima Plus Borner | plastmasinis | 4990 | |
Mandolin Viper, De Buyer | nerūdijančio plieno, plastiko | 17600 |
Presto 420640 Tescoma
Paprasčiausias rankinio daržovių pjaustytuvo variantas, kurio dizainas yra 9 cm skersmens plieninis apskritimas su skiriamosiomis stygomis kvadratų pavidalu. Pjovimui skirti gaminiai jėga stumiami per skylutes, kad gautųsi tokio paties dydžio kubeliai.
Tinka pjaustyti minkštas daržoves, kiaušinius, dešreles salotoms ir patiekalams dekoruoti.
- paprasta naudoti
- lengva valyti
- kompaktiškas
- sunku sulaužyti
- saugus
- tik vienas smulkinimo variantas
- sunku naudoti su kietais produktais
- prieš naudojimą visos dalys turi būti supjaustytos plonomis plokštelėmis
Vinaigretas TD 0001 BRADEX
Daržovių pjaustymo įrenginys su keičiamais antgaliais pagamintas iš plastiko, o jo peiliukai – iš nerūdijančio plieno. Be darbinės dalies, komplekte yra 2 plastikiniai indai su dangteliais ir 2 purkštukai su pjovimo dalimi mažiems ir vidutiniams kubeliams.
Daržovių pjaustyklės platformos-pagrindo ilgis tik 29cm, o plotis 10cm.Visų komponentų svoris tik 500g. Tokį prietaisą plaukite šiltu vandeniu, naudodami įprastą indų ploviklį ir net indaplovėje.
- Į komplektą įeina ir daržovių skustukas.
- patogu laikyti susmulkintą maistą induose
- patogus pritaikymas
- atsakas darbe
- trapi platformos pagrindo medžiaga
STATUSAS 115510
Universalus populiarus modelis iš plastiko ir nerūdijančio plieno derinio, kurio parametrai 24x9x8 cm. Patogus smulkinti smulkias daržoves ir vaisius kaip ridikėliai, morkos, braškės. Kompaktiški matmenys tinka darbui su nedideliu skaičiumi gaminių, tikintis vieno žmogaus.
Peilis yra patogios V formos, kuri supjausto gaminius į iki 3 mm storio lėkštes, yra reguliatorius. Komplekte yra saugus maisto laikiklis, kuris palengvina darbą ir palieka švarias rankas.
- komplekte yra saugos užraktas
- 2 spalvų pasirinkimas: balta ir žalia
- komplekte tik vienas peilis
- žemos kokybės plastikas
- trapumas
- reikia dėti pastangas norint supjaustyti kietą maistą
- minkštus vaisius susmulkina, o ne pjausto
AW-2105 Augustin Welz
Trintuvas su 3 keičiamais įdėklais, supjausto produktus šiaudeliais ir 2 dydžių žiedais. Prietaisas suteikia galimybę reguliuoti pjūvio storį ir saugiai laikyti gaminius naudojant vaisių laikiklį.
Trintuvo ašmenys yra išlieti, todėl galite pagaląsti patys. Darbinė dalis pagaminta iš smūgiams atsparaus plastiko. Prietaiso apačioje yra kojelės, kurios neleidžia daržovių pjaustytuvui slysti paviršiumi.
- neįprastas dizainas
- galimybė reguliuoti ašmenų kampą
- tvirta konstrukcija be atstumo
- konteineris neįtrauktas
Gurmaniškos salotos TK 0029 BRADEX
Modelis Salad Gourmet TK 0029 BRADEX apima 2 pjovimo elementus, 1,5 l talpos talpyklą su plastikiniu dangteliu, 6 smulkinimo įdėklus, priedus gaminiams tvirtinti. Į komplektą įeina stumdomieji dangteliai ir daržovių skustukas.
Įrenginys tinka pjaustyti žalias ir virtas daržoves ir vaisius griežinėliais, ketvirčiais, skiltelėmis, mažais ir vidutiniais kubeliais. Salotos Gourmet TK 0029 BRADEX lengva valyti rankomis ir plauti indaplovėje. Pagrindo-platformos matmenys 28x10,5x5 cm, svoris kiek daugiau nei 1 kg.
- daugiafunkcinis įrenginys
- įtraukta daug purkštukų
- neslysta ant paviršiaus
- visi laikymo įdėklai telpa į konteinerį
- maža skylutė daržovėms pjaustyti
- plastikinis, o ne stiklinis indas
- trintuvas nepritvirtintas ant platformos
Gražesnis Dicer Fusion
Šio universalaus prietaiso pagalba ne tik smulkinamas maistas, bet ir sukuriami dekoratyviniai pjūviai, lupami vaisiai ir daržovės. Komplekte yra 1,3 l talpos indas ir lengvai keičiami įdėklai, skirti įvairiais būdais smulkinti produktus.
Naudojimo patogumą užtikrina laikiklis, kuris patikimai fiksuoja nupjautas dalis. Viso komplekto svoris 0,8 kg, o išmatavimai 17x15x8 cm.
- kompaktiško dydžio
- greitas, lengvas pjovimas
- lazeriu galąsti grūdinto plieno peiliai
- populiarus prietaisas
- savaiminio išsivalymo funkcija su mygtuku
- maistas įstringa tarp ašmenų
- sunkumas plauti
- atsakas sunkaus darbo metu
- žemos kokybės plastikas
Internetinėje parduotuvėje BOOM įsigijau daržovių pjaustyklę Nicer Dicer Fusion
TOP-12 Geriausios daržovių pjaustyklės namams: tobulam pjaustymui skirtų prietaisų apžvalga | + Atsiliepimai 2019 m
UKA-1319 Dekok
Daržovių pjaustyklė su keičiamais antgaliais, pagaminta iš plastiko, su metaliniais peiliais, skirta šviežioms ir virtoms daržovėms bei vaisiams pjaustyti. Supjausto maistą tvarkingais vienodo dydžio gabalėliais, lengvai valomas ir užima mažai vietos virtuvėje.
Į komplektą įeina pats stovas, du antgalių peiliai, indas smulkintų produktų surinkimui ir laikymui. Peiliai pagaminti iš nerūdijančio plieno, korpuso plastikas kokybiškas, dėl to įrenginys tarnaus ilgai.
- taupo laiką pjaunant daug gaminių
- lengva naudoti ir prižiūrėti
- peiliai sunkiai valomi
- mažas konteinerio tūris
- sandarūs skląsčiai purkštukų keitimui
- nedidelis atsakas dirbant su kietomis daržovėmis
Patogus 643860 Tescoma
Daugiafunkcis prietaisas su 4 keičiamais peiliais ir banguotu peiliu yra mandolinos formos ir 31 cm ilgio, o tai patogu dirbant. Purkštukų plienas nesioksiduoja ir yra lengvai valomas po tekančiu vandeniu.
Nenaudojami purkštukai laikomi specialiuose grioveliuose tiesiai platformos korpuse. Masyvi rankena leidžia saugiai pritvirtinti įrenginį pjaunant gaminius. Daržovių pjaustyklės svoris su priedais yra šiek tiek mažesnis nei 500 g.
- glaustas dizainas
- naudojimo paprastumas
- lengva valyti
- peiliai ne visada susidoroja su kietais produktais
STATUSAS 115610
Kompaktiškas modelis 115610 STATUS leidžia savarankiškai reguliuoti pjaustytų gaminių storį nuo 0 iki 6 mm. Prietaisas komplektuojamas su vaisių laikikliu ir daržovių skustuvu, galima juostelėmis ar žiedais pjaustyti daržoves ir vaisius, dešrą ir duoną.
V formos peiliukai, kad būtų lengva pjaustyti, visiškai įleidžiami į korpusą, o didelė 2 l talpos talpa su dangteliu išlaiko virtuvės paviršius švarius. Pakuotėje esantis rinkinys sveria 1,2 kg, pats įrenginys - 540 g, yra kombinuota baltos ir oranžinės spalvos komponentų versija.
- trapecinių ašmenų galandimas lazeriu
- korpusas pagamintas iš smūgiams atsparaus karščiui atsparaus plastiko
- yra skalė pjūvio storiui keisti
- Talpyklos apačioje yra silikoninės pagalvėlės, kurios neleidžia paslysti.
- jungiklių trapumas
- auksta kaina
Išmanioji virtuvė 507267 EMSA
Daržovių trintuvas iš ABS plastiko, kurio ilgis 27,5 cm, plotis 11 cm ir aukštis 8 cm. Įrengti 3 keičiami antgaliai (smulkintuvas, smulkintuvas, tarka), pakenčia plovimą indaplovėje.
Saugumui skirtas pirštų apsaugos mechanizmas, o stabilumui – neslystantis platformos pagrindas. Prietaisą lengva pritvirtinti ant įvairaus skersmens ir tūrio dubenėlių.
- talpi talpykla
- nerūdijančio plieno peiliukai
- keli priedai
- auksta kaina
Prima Plus Borner
Universalus pagalbininkas virtuvėje ruošiant salotas iš virtų daržovių: gali pjaustyti kubeliais, šiaudeliais, žiedais – iš viso 16 rūšių gabalų. Į komplektaciją įeina ne tik pati darbinė dalis, bet ir 3 įdėklai (be peilio, su 3,5 ir 7 mm peiliais), rėmas ir dėžutė įdėklams.
Ant peilių pjovimo briaunos yra pjūklo dantys, dėl kurių pjūvis labai plonas. Toks pjovimo mechanizmas neleidžia spausti sulčių iš daržovių ir vaisių, paliekant juos sultingus ir šviežius.
Gamintojas suteikia garantiją galandimo peiliams ir jų ilgalaikiam veikimui, skirtiems 3 tonoms daržovių ir vaisių smulkinti. SAUGOS padėtyje peiliai yra visiškai uždaryti saugojimui specialioje dėžutėje.
- aukštos kokybės plastikas
- aštrūs nerūdijančio plieno peiliai
- lengva valyti
- užima mažai vietos
- užtikrina švarų pjovimą
- galimybė greitai pakeisti smulkintuvo storį
- negalima plauti indaplovėje
- užsikimšęs darbo metu
Mandolin Viper, De Buyer
Paprasta, kompaktiška ir saugi daržovių pjaustyklė skirta ne tik naudojimui namuose, bet ir profesionaliam naudojimui. V formos peiliukai pagaminti iš aukštos kokybės plieno, darbinė dalis – iš patvaraus plastiko. Švelniai be pastangų pjauna kietas daržoves ir vaisius, nesmulkina minkšto maisto.
Įrengtas ergonomiškas patogus stūmiklis, sukimosi valdymo sistema. Pjovimo storis reguliuojamas nuo 1 iki 10 mm. Prietaiso aukštis 19 cm, plotis 41 cm, svoris 1 kg. Su Viper mandolina nesunku pjaustyti salotų gaminius (įvairių dydžių griežinėlius, rombus, kubelius) ir papuošti jau paruoštus patiekalus.
- aukštos kokybės našumas
- aštrūs peiliukai
- stabilus įrenginys, kuris negroja veikimo metu
- tinkamas naudoti indaplovėse
- nepagrįstai didelė kaina
- Keletas pakeitimo patarimų
- trūksta konteinerio
MANDOLINE VIPER DE PIRKĖJAS
TOP-12 Geriausios daržovių pjaustyklės namams: tobulam pjaustymui skirtų prietaisų apžvalga | + Atsiliepimai 2019 m
Daržovių pjaustyklė virtuvėje aiškiai nėra būtinas daiktas, tačiau kokybiškas prietaisas leidžia lengviau paruošti salotas, daržovių ir vaisių patiekalus iš daugybės produktų.
Renkantis patikimą virtuvės padėjėją, svarbu atkreipti dėmesį į atlikimo medžiagą, purkštukų skaičių ir pobūdį, talpyklos maistui surinkti buvimą ir komponentų laikymo vietą.
Aukšta kaina šiuo atveju ne visada yra išskirtinių savybių ir charakteristikų rodiklis, tačiau per pigūs analogai greitai taps netinkami ir nepatogūs naudoti.