Gazuoti gėrimai gaunami vaisių tirpalą vandenyje prisotinus anglies dioksidu. Norint atlikti tokią procedūrą, anglies dioksidas reikalingas kelių atmosferų slėgiui.
Manoma, kad tai galima padaryti tik naudojant pramoninę instaliaciją arba specialų sifoną. Tačiau iš tikrųjų, turėdami po ranka paprastų ir nepretenzingų daiktų rinkinį, tai galite padaryti namuose.
Straipsnyje aprašoma, kaip galite pasigaminti gazuotų gėrimų namuose naudodami minimalias medžiagas ir technines priemones.
Turinys:
Taip pat skaitykite: Kaip iškepti burokėlius mikrobangų krosnelėje per 5 minutes: greitai ir skaniai
Reikalingi produktai ir medžiagos
Limonadui gaminti reikalingi ingredientai
Norėdami pagaminti limonadą, jums reikės:
- cukraus
- citrina
- acto
- du plastikiniai buteliai (didelis 1,5 l, mažas 0,5 l)
Vamzdis iš lašintuvo, per kurį anglies dioksidas pateks į limonadą
Be to, jums reikės šių įrankių:
- grąžtas
- karštų klijų pistoletas
- lašelinis vamzdelis
- mažas plastikinis maišelis
1 veiksmas Limonadų talpyklos paruošimas
Užpildykite didelį butelį vandens
Į didelį butelį turėtumėte ištraukti vandens, beveik visiškai jį užpildydami.
Cukraus pridėjimas į limonadą
Tada, naudojant piltuvėlį, 3-4 valg. šaukštai cukraus.
Citrina šiek tiek apvoliota
Citrina turi suminkštėti ją šiek tiek apvoliojant.
Citriną peiliu perpjauti į dvi dalis
Tada jis turi būti supjaustytas peiliu į dvi dalis. Po to abi citrinos puselės išspaudžiamos į didelį indą.
Citrinos puselės suspaustos į didelį dubenį
2 veiksmas Dujų mainų sistemos gamyba
Skylių gręžimas dangteliuose
Naudojant grąžtą, dangteliuose turi būti padarytos skylės, kurių skersmuo lygus vamzdžio skersmeniui iš lašintuvo.
Darbo su grąžtu rezultatas
Vamzdis turi būti įkištas į kiekvieno dangtelio angas.
Vamzdis įkišamas į dangtelio angą
Rezultatas turėtų būti tokia struktūra
Abiejuose dangteliuose vamzdeliai tvirtinami karštais klijais.
Vamzdis tvirtinamas karštais klijais
Tada užsukite dangtelį ant didelio butelio.
Užsukite dangtelį ant didelio butelio
3 veiksmas Reagentų įdėjimas ir dujų tiekimo bloko surinkimas
Į nedidelį buteliuką supilama 300 ml acto
Dabar turėtumėte pradėti krauti reagentus į mažą buteliuką. Į nedidelį buteliuką supilkite 300 ml acto.
Pirštu padarykite mažą skylutę maišelyje.
Ant mažo buteliuko kaklelio uždedamas maišelis ir jame pirštu padaromas nedidelis įdubimas.
Sodos maišelis paruoštas
Palaipsniui panardinant pakuotę į butelį, jos viršutinėje dalyje susidaro tarsi „maišelis“.
3-4 šaukštai užmiega maišelyje. šaukštai sodos
Tada į maišelį supilama 3-4 šaukštai. šaukštai sodos.
Iš viršaus maišelis laisvai surišamas ir panardinamas į actą.
Soda skęsta į dugną, bet dėl reakcijos pakuotės dar nėra su actu
Atsižvelgiant į tai, įrenginio surinkimas gali būti laikomas baigtu.
Dujų instaliacija surinkta ir paruošta darbui
4 veiksmas Dujų gamyklos paleidimas
Dujų gamyklos paleidimas
Norėdami pradėti dujų susidarymo procesą, nedidelį buteliuką reikia šiek tiek pakratyti. Tokiu atveju plastikinis maišelis atsiriš ir prasidės sodos bei acto reakcija, dėl kurios gausiai atsiskirs dujos.Per vamzdelį anglies dioksidas pateks į didelį butelį ir ištirps limonade.
Anglies dioksidas patenka į limonadą esant aukštam slėgiui
Po kurio laiko slėgis abiejuose buteliuose viršys kelias atmosferas ir dujos ims aktyviai tirpti limonade.
Prieš atidarydami didelį butelį, šiek tiek pakratykite
Pasibaigus dujų išsiskyrimo procesui, limonadą galima laikyti paruoštu. Prieš atidarydami didelį butelį, šiek tiek pakratykite.
Gėrimo išpilstymas į stiklines
Ir supilkite gėrimą į taures.
Limonadas ir vaisių uogienės gėrimas
Kaip alternatyvą citrinų sultims galite naudoti įvairias uogienes, paįvairinti gėrimų pasirinkimą.
KAIP PAGAMINTI SODĄ!
Kaip pasigaminti naminių gazuotų gėrimų: skanu ir sveika
