Iš visų žmogaus auginamų javų, Vynuogė užima ypatingą vietą. Šis augalas, nepaisant jo termofiliškumo, gali augti gana šaltame klimate. Šiuo metu vynuogininkystė yra taip išvystyta, kad net palyginti trumpi (pagal subtropinės vynuogių tėvynės standartus) šiltieji sezonai būna vaisingi.
Įdomi vynuogių savybė yra šakota šaknų sistema, galinti tiekti drėgmę iš dirvožemio į antžeminę dalį net esant sausam klimatui. Natūralu, kad visavertei vynuogių krūmo mitybai, normaliai augmenijai ir gausiam vaisiui su daugybe kekių to nepakaks. Todėl krūmus (ypač jaunas vynuoges) reikia reguliariai laistyti ir šerti.
Sėkmingo šio augalo auginimo paslaptis slypi teisingame viršutinės vynuogių krūmo dalies dizaine. Jei augintojas laiku pašalina papildomus vegetatyvinius ūglius, ant krūmų palikdamas tik vaisingas šakas, net per gana trumpą laiką ant jų gali susiformuoti uogos ir sulaukti derliaus.
Iš visų agrotechninių procedūrų, skatinančių augalo vystymąsi ir didinančių jo būsimą derlingumą, formavimas yra svarbiausias. Jei krūmo forma neatitinka jo veislės, augimo sąlygų, išsivystymo laipsnio ir pan., toks krūmas nelabai derės. Kai kuriais atvejais, netinkamai susiformavus krūmui, galima visai nelaukti ne tik uogų kekių sunokimo, bet net ir paprasčiausio pagrindinių ar šoninių šakų pagausėjimo.
Straipsnyje pateikiamos rekomendacijos pradedantiesiems, kaip genėti valgomąsias vynuoges, kaip retinti ir atjauninti jų krūmus, įvairiai formuoti krūmą.
Turinys:

Rudeninis krūmo genėjimas
Tinkamai suformuotas vynmedžio krūmas vystosi tolygiai, jei jo šakos auga ir netrukdo viena kitai. Be to, kiekviena šaka turėtų užimti būtent tą vietą, kuri jai skirta. Genėjimo tikslas – pašalinti šakų susipynimo galimybę, taip pat perteklinę augmeniją.

Tinkamai suformuotas trejų metų vynuogių krūmas su vėduoklės forma
Nuotraukoje matyti, kad pagrindinis vynmedis, išnyrantis iš žemės, prasideda lygiagrečiai jam, o visos iš jo kylančios vaikiškos šakos kyla aukščiaukur kiekvienas užima savo vietą. Panaši krūmo struktūra vadinama ventiliatoriaus formavimu.

Tai atrodo kaip neapipjaustytas vienerių metų vynuogių krūmas, esantis vertikaliai
Toliau bus svarstoma, kaip optimaliai suformuoti šiemet išaugusį vienmetį krūmą.. Šis formavimas, įskaitant genėjimą, vyks rudenį.
Veiksmas Nr. 1 Einamųjų metų povaikių pašalinimas

Povaikų pašalinimas
Genėjimo procedūros pradžioje būtina atlikti sugnybimą, tai yra pašalinti papildomas šakas (ne lapus), kurios atsirado tarpmazguose.. Pasynkovanie vynuogių yra atliekama su pagalba sekatoriai, kurio ašmenis perkeliant į kitą krūmą pageidautina dezinfekuoti.
Prieš žiemojantį vynmedį būtina atidžiai apžiūrėti – ant jo neturėtų likti povaikiai.
Veiksmas numeris 2 Vynmedžių klojimas ant grotelių

Vynmedžio sutrumpinimas prie grotelių krašto
Vynmedis dedamas ant pirmosios grotelės ir paleidžiamas lygiagrečiai su ja.
Padėjus vynmedį, jį reikia sutrumpinti palei grotelių kraštą.
Apipjaustymas turi būti atliekamas ne viename lygyje su grotelių galu, o arčiausiai galo esančio tarpubamblio viduryje, kad pjūvis būtų tiksliai tarp dviejų gretimų pumpurų.

Pjovimo vietoje vynmedžio viduje esančios medienos spalva turi būti šviesiai žalia. Tai rodo, kad vynmedis neišdžiūvo (vytusios šakos spalva bus pilka arba ruda)
Toliau vynmedis 15-20 cm atstumu nuo grotelių galo surišamas viela, kad nenukristų ant žemės.

Vynmedį galite surišti viela
Atsižvelgiant į tai, metinio krūmo genėjimo procesas gali būti laikomas baigtu. Žiemą šis vynmedis gali būti apdorojamas vario arba geležies sulfatu arba Bordo mišiniu.
Veiksmas Nr. 3 pakaitinių mazgų formavimas ant senų krūmų
Šis genėjimo būdas atliekamas bestiebio krūmų formavimo būdams trečiaisiais metais ir vėliau. Nusprendus formuoti derlingą suaugusį vynmedžių krūmą rudenį, pirmiausia reikėtų nuspręsti, ar nereikia dėti naujų šakų. grotelės.
Jei reikia, ant krūmo suformuojamas pakaitinis mazgas. Jis gaunamas iš šio sezono vynmedžio, kuris augo lygiagrečiai pagrindiniam.

Papildomas ūglis, augęs prie pagrindinio vynmedžio
Pirmiausia ant krūmo reikia suformuoti pakaitinį mazgą (jei yra). Pakaitinis mazgas suformuotas iš šio sezono vynmedžio, augusio lygiagrečiai pagrindiniam vynmedžiui.
Iš šio ūglio susidarys pakaitinis mazgas. Tai papildomas vynmedis, kuris bus paleistas į laisvą vietą ant grotelių, kad padidėtų vaisius formuojančių šakų skaičius.

Nupjaukite pakaitinį mazgą, kad ant jo liktų bent 3 pumpurai
Augintojai nori įdėti papildomą šaką nuo pakaitinio mazgo priešinga kryptimi. Pakaitinis mazgas nupjaunamas taip, kad ant jo liktų bent 3 pumpurai.
Po to jie pradeda genėti senesnio krūmo vaikiškas šakas.
4 veiksmas Vaikų šakų genėjimas

Krūmas turi 5 vaikiškas šakas
Pirmiausia jie pasirenka, kuri iš vaikų šakų bus palikta tolesniam krūmo augimui.

Genėjimas tarpbamblių vietos viduryje
Kadangi naudojamas dviejų lygių grotelės, patartina palikti pirmas 3 šakas (stipriausias iš 5 esančių), nes daugiau šakų ant grotelių tiesiog netilps. Šios likusios šakos bus vadinamos vaisiniais vynmedžiais.

Vynmedžiai, kurie iš auginių išdygs naują krūmą
Tiesą sakant, šis procesas yra krūmo atjauninimas – vietoje pašalintų senų šakų kitą sezoną išauga ne mažiau jaunų. Nereikėtų manyti, kad dėl tokių operacijų krūmas nusilpsta ir jis gali žūti.
Priešingai, kuo mažiau apkraunama šaknų sistema, tuo daugiau maistinių medžiagų ji suteiks likusioms šakoms. Dviejų nupjautų vynmedžių išmesti nereikia – jie bus panaudoti naujam vynmedžiui išdygti.

Vaikų šakos klojamos horizontaliai ant pirmo grotelių
Be to, ant pirmųjų grotelių horizontaliai klojamos vaikų šakos. Ir jų genėjimas daromas taip, kad jie šiek tiek nepasiektų kito krūmo.

Genėjimas atliekamas taip, kad jie šiek tiek nepasiektų kito krūmo.

Toliau vynmedžius reikia tvirtinti viela ir pririšti prie apatinių grotelių
Šioje būsenoje vynmedis turėtų išlikti iki rudens pabaigos. Vynmedžius rekomenduojama uždengti likus maždaug dviem savaitėms iki numatomų šalnų.

Nugenėję vynuoges, pašalinkite visus nupjautus lapus, šakeles, visus povaikus ir kitas vynmedžių bei vaikiškų šakų nuolaužas.
Tai būtina norint pašalinti patogeninių bakterijų ir grybelių vietą.Augalų likučių rekomenduojama nenaudoti komposte, o sudeginti, kad būtų sunaikinti grybelinių ligų sukėlėjai ir kiti kenksmingi organizmai.
PAPRASTAS RUDENS? VYNUOGIŲ PJOVIMO ?
Kaip genėti vynuoges: rudenį ir prieš pastogę žiemai | Instrukcijos pradedantiesiems sodininkams, schemos | (Nuotrauka ir vaizdo įrašas)

Krūmo formavimas dviejose rankovėse

Viena rankovė eina į kairę, kita - į dešinę
Aukščiau pateikta krūmo formavimosi schema dviem rankovėmis.
Abi rankovės (kitaip jos vadinamos strėlėmis) baigiasi vaisiaus ir pakeitimo vynmedžiais. Dažniausiai ant vaisiaus rodyklės paliekamas storesnis ir stipresnis vynmedis, o jo pakaitalai pasirenkamos silpnesnės šakos. Abu vynmedžiai suspausti arba sutrumpinti. Tuo pačiu metu ant pakaitinio vynmedžio paliekami ne mažiau kaip 3 pumpurai, o vaisinio vynmedžio – mažiausiai 6 pumpurai.
Rudenį ant šių dviejų vynmedžių pumpurus geriau palikti su pakraščiu (pakeitimas 3-6, derantis 6-9), o pavasarį patrumpinti ūglius iki anksčiau nurodyto pumpurų skaičiaus. Tokiu atveju turite palikti galingiausią iš jų.
Išilgai pačios rankovės visos storėjančios šakos nupjaunamos iki kelmo. Jokiu būdu negalima pjauti ūglių viename lygyje su mova, kad ūglio džiūvimo likučiai neužblokuotų maistinių medžiagų judėjimo kanalo.

Krūmo formavimas 4 rankovėse

Visos 4 rankovės išeina iš centrinio krūmo stiebo
Keturių rankų formavimo schema turi tą pačią idėją kaip ir ankstesnė.
Panašiai kaip ir ankstesniu atveju, kiekvienoje rankoje yra vaisinių ir pakaitinių vynmedžių, likusių iš energingų šakų. Ant jų paliekama tiek pat pumpurų (rudenį – 6-9 ir 3-6, pavasarį – atitinkamai 6 ir 3). Jei ant grotelių mažai vietos, kiekviena rankovė dedama kompaktiškai, tačiau šakų negalima kloti per arti viena kitos.

Formavimo schema "Moldovos dubuo"

Moldaviškas dubuo su rankovėmis, išdėstytomis ratu
Šioje schemoje idėja išlieka ta pati, tačiau ginklų skaičius gali būti savavališkas, kol jie yra išdėstyti ratu. Kažkas panašaus į šį dizainą primena ventiliatorių, esantį horizontalioje plokštumoje. Pirmaisiais metais ūglius rekomenduojama šiek tiek prilenkti prie žemės.
Rankovių skaičius priklauso nuo krūmo augimo stiprumo. Kaip įprasta, kiekviena rankovė suformuota iš dviejų stipriausių arba ilgiausių vynmedžių. Kaip ir ankstesniuose formavimo būduose, visą perteklinę augmeniją reikia išpjauti į kelmą.

Antspaudo formavimo būdas

Antspaudo formavimo būdas
Šis vynuogių formavimo būdas tinka toms vietoms, kur vynuogės nededamos lašais, tai yra pietiniams regionams.
Standartinis formavimas taip pat naudojamas daugeliui nedengiančių veislių., pasižymi padidintu atsparumu šalčiui ir gali nokti šaltame klimate (pavyzdžiui, Saperavi, December, Isabella ir kt.)
KAIP Pjaustyti vynuoges (išsami vynuogių genėjimo schema)
Kaip genėti vynuoges: rudenį ir prieš pastogę žiemai | Instrukcijos pradedantiesiems sodininkams, schemos | (Nuotrauka ir vaizdo įrašas)
O kokių rūšių pavasarinio vynuogyno genėjimo reikia antrus metus?
Pavasario darbų metu atliekami šie genėjimo tipai: sanitarinis genėjimas ir korekcinis genėjimas. Dėl pastarojo pagaliau susiformuoja dabartinio sezono krūmo išvaizda. Be to, tai atliekama tik pasibaigus „vynuogių verksmui“.
Gerai, kas verkia ir kada tai pasirodo?
Tai reiškia gausios išskyros iš žaizdų, pjūvių ir sužalojimų skaidrių sulčių dėl per didelio slėgio, kurį sukuria šaknys. Vynmedžio verksmas yra natūralus procesas, todėl jo nereikia bijoti. Šis reiškinys pasireiškia ankstyvą pavasarį, kol pumpurai neišbrinksta ir neišsiskleidžia pirmieji lapai. Jau esant aukštesnei nei + 4 ° C temperatūrai, iš žaizdų pradeda išsiskirti skaidrios sultys.
Ar suaugusioms vynuogėms reikia drėkinimo, įkraunančio drėgmę? Kada jis turėtų būti gaminamas?
Taip, suaugusiems krūmams, taip pat jauniems krūmams, tokio tipo laistymas yra pageidautinas. Tai padės augalui pasiruošti žiemai nepritrūkus maistinių medžiagų. Tai turi būti padaryta prieš prasidedant šaltam orui, kitaip šaknų sistema gali pūti. Geriausias laikas yra lapų kritimo metu.
Dėkoju ! Ar galite man pasakyti, kaip tinkamai izoliuoti krūmus? Ar apšiltinimo būdas priklauso nuo krūmo amžiaus?
Uždengiančių vynuogių pašildymas yra paguldomas ant žemės ir uždengiamas plėvele. Tada jis apibarstomas lapais. Tai geriausia apsauga nuo šalčio. Geriausia uždengti kelias dienas iki šalnų pradžios. Geriausia palaukti, kol temperatūra nukris žemiau + 2–4 °C, ir tada pradėti dengti vynmedžius. Tačiau tuo pat metu būtina prisiminti ir apie nemalonias staigmenas pavasarį.
Kokie netikėtumai?
Pavasarį, ypač anksti, pagrindinė vynuogių augintojų problema – tinkamas pastogių pašalinimo laikas. Net jei krūmas sėkmingai peržiemojo, kad būtų išvengta sudrėkimo, pastogę reikia pašalinti pasirodžius pirmiesiems atšilimo apraiškoms. Kita vertus, jei tai padarysite per anksti, pasikeis orai ir sugrįš šalnos, o jaunikliai gali žūti.
Ir kas gali aiškiai pasakyti, kaip tinkamai suformuoti bole? Iki kokio aukščio reikia pakelti kauliuko pagrindą, kokia krūmo struktūra ir apskritai kokios nepridengtos vynuogės atspariausios šalčiui?
Atspariausios šalčiui yra Isabella ir Lydia. Jie gali atlaikyti šalčius iki minus 25°C. O atsakymas į klausimą apie stiebus traukia visą straipsnį. Ką konkrečiai norite sužinoti?
Nelabai supratau apie kirpimą. Jei įmanoma, padarykite diagramas. Bet medžiaga vis tiek įdomi. Klausimų kilo ir dėl krūmų sodinimo. Kokiame gylyje sodinti, kokio gylio turi būti daigai?