Žirniai yra gražūs bet kokia forma. Ir vasarinės salotos iš jo yra puikios, ir jūs galite jas virti porai, o per Naujųjų metų šventes be jo neapsieina nė viena šventė. Bet kokius žirnius pasirinkti sodinti savo svetainėje? Žemiau panagrinėsime garsiausių šio ankštinio augalo veislių aprašymą.
Turinys:
Nedidelės veislės
Nedideliomis laikomos veislės, kurių stiebai siekia 30-70 cm, jos yra populiariausios tarp vasarotojų, nes daugumos jų nereikia remti. Apsvarstykite garsiausius iš jų:
Alfa
- Šiai veislei atramų dėti nereikia, nes augalas užauga vos iki pusės metro aukščio.
- Tai cukrus, ankstyvos brandos veislės, kurios sunoksta per 46–53 dienas.
- Produktyvumas - 60-70 kg / ha.
- Ankštys renkamos vienu metu. Jų ilgis gali siekti 9 cm.
- "Alfa" yra atsparus temperatūros kritimams. Nelinkusi pažeisti askochitozės ir fuzariozės.
- Žirniai tinka šaldyti, konservuoti, vartoti žalius.
Varys
- Veislę išvedė Kazanės selekcininkai. „Varis“ rekomenduojamas auginti Tatarstano Respublikoje, Kalugos srityje.
- Pirmąsias pupeles galima nuimti 73–96 m., kai iš žemės išskobiami daigai.
- Augalas žemas - 48-78 cm.Ankštys su 4-5 sėklomis viduje, 5-6 cm ilgio.
- Varis rodė didžiausią derlių amžiaus pradžioje – 57 kg/ha.
- Jis padidino atsparumą askochitozei.
- Sukurta naudoti grūdams.
Vega
- Vidutinio ankstyvumo ankštinis augalas, subrendęs per 2 mėnesius.
- Kiekvienos ankšties ilgis 7-9 cm.Sėklų skaičius viduje 7-10.
- Jas galima naudoti žalius konservavimui.
- Iš vieno hektaro žemės galite surinkti apie 40 centnerių / ha derliaus.
- Pastebėtas vidutinis atsparumas askochitozei.
Vatanas
- Augalas 64 cm aukščio.Ankštis maža-5-6cm.Jos viduje yra 4-7 grūdeliai.
- „Watan“ rekomenduojama auginti Vidurio Volgos regione.
- Augalas jautrus juodajai kojai, rūdijimui.
- Techninis pupelių sunokimas būna 55-79 dienos.
- Našumas 42-55 q/ha.
- Tinka mechaniniam valymui.
Ambrozija
- Populiarus visose šalies dalyse.
- Anksti bręstanti cukrinė veislė, kurios pirmąsias pupeles galima skinti praėjus 45-55 dienoms po jaunų augalų atsiradimo.
- Nedidelis, pasiekia 50-70 cm aukštį, bet reikia įrengti atramas.
- Iki 10 cm ilgio ankštaroje yra 8-9 sėklos.
- Nepretenzinga veislė, kurios derlius yra 0,9–1,3 kg / m2.
- Tinka auginti Ukrainos, Rusijos, Moldovos teritorijoje.
- Pupelės naudojamos konservavimui, šaldomos, dedamos į šviežias salotas.
- "Ambrosia" nėra linkusi į Fusarium infekciją.
Gloriosa
- Ankstyva derlinga veislė, kurios ankščių nokimo laikotarpis yra 60-65 dienos.
- Stiebai 50-60 cm aukščio.
- Rekomenduojama auginti Moldovos, Ukrainos teritorijoje.
- Vaisiai 7-8 cm ilgio.Juose yra 7-9 grūdai, kuriuos galima naudoti žalius, apdorotus.
- Gerai išsilaiko konservuojant.
- Augalas atsparus šalčiui.
- Nejautri fuzariozei, askochitozei.
kelvedono stebuklas
- Reino veislė, kurios auginimo sezonas yra 65–75 dienos.
- Nurodo cukraus rūšis. Augalo aukštis tik 45-55 cm.
- Ankštaros, kurioje yra iki 8 sėklų, ilgis neviršija 6–7 cm.
- „Kelvedon miracle“ yra atsparus oro temperatūros kritimui.
- Iš 1 m2 nuimama apie 1 kg derliaus.
- Pupelės tinka naudoti bet kokia forma, bet dažniausiai naudojamos derliui nuimti žiemai.
Vidutinio dydžio veislės
Vidutinio dydžio augalams priskiriamos veislės, kurių aukštis viršija 70 cm.
Oskaras
- Didelio derlingumo veislė - 70 centnerių / ha.
- Auginimo sezonas trunka apie 70 dienų.
- Augalas gali užaugti iki 70-80 cm aukščio.Pupelė stambi - iki 9cm.
- Viduje gali būti iki 12 žirnių.
- Nuimtas derlius gali būti naudojamas bet kokiam tikslui.
- „Oskaras“ nėra linkęs nugalėti fuzariozę.
- Jis skirtas auginti Rusijos, Ukrainos, Moldovos teritorijoje.
Kleopatra
- Veislę rekomenduojama auginti Kursko srityje.
- Buvo išvesta Vokietijoje.
- Atsparus sausrai 36-86 cm aukščio augalas.
- Vidutinis derlingumas – 22 q/ha.
- Ankštys subręsta greitai – per 59–89 dienas nuo sėklų išsiritimo iš žemės.
stabilizavosi
- Šią veislę sėjamųjų žirnių rekomenduojama auginti Stavropolio, Krasnadaro teritorijose ir Rostovo, Orelio regionuose.
- Pupelėms sunokti prireikia 76–92 dienų.
- Vidutinis derlingumas – 35 q/ha. Vienos pupelės viduje yra 7-9 grūdai.
- Stiebai 60-114 cm aukščio.
- Šviežių žirnių kalorijų kiekis 76 kcal / 100 g
"Stabil" yra atsparus:
- askochitozė
- miltligė
- antracnozė
- šaknų puvinys
Premija
- Didelio derlingumo daržovių žirniai - 40-60 centnerių / ha.
- Ankstyvoji ankštinių augalų veislė, kurios pupelių formavimosi laikotarpis apie 57 dienas.
- Ankštis 8 cm ilgio, viduje yra 9 sėklos.
- „Premium“ reikia paramos.
- Jis laikomas atspariu dažniausiai pasitaikančioms pasėlių ligoms.
- Nuimtas derlius gali būti naudojamas bet kokiam perdirbimui, užšaldymui, šviežiam vartojimui.
Belmondo
- Vidutinio dydžio augalas, išvestas prancūzų mokslininkų.
- Stiebų aukštis 55-95 cm Derlius 60 k/ha.
- Veislė atspari šalčiui.
- Vidutiniškai paveiktas pilkojo puvinio, bakteriozės, fuzariozės.
- Jautrūs uosiams, askochitai. Grūdai naudojami maistui.
Jackpotas
- Sėjamųjų žirnių įvairovė.
- Augalo aukštis 55-95 cm.
- Laikoma viena geriausių maisto produktų Europoje.
- Rusijoje rekomenduojama auginti Briansko srityje.
- Didžiausias derlingumas – 45 q/ha, vidutinis – 18 q/ha. „Jackpot“ yra jautrus askochitozės infekcijai.
- Atsparus žemai temperatūrai.
Madonna
- Įvairūs žalieji žirneliai, kurių vidutinis vaisių nokimo laikotarpis 68-80 dienų.
- „Madonos“ aukštis siekia nuo 53 iki 93 cm.
- Didžiausias derlius buvo 40 c/ha.
- „Madona“ neatspari šaknų, stiebų puvimui.
Vaikiškas cukrus
- Ankstyva veislė, kurios derlius sunoksta per 60-70 dienų.
- Per sezoną iš vieno hektaro galima surinkti 15 tonų pupų, 5-8 cm ilgio su 6-9 grūdais viduje.
- Stiebų ilgis 60-80 cm.
- Šalčiui atspari veislė, todėl puikiai tinka auginti atšiauraus klimato vietovėse.
- Ankštys pasižymi puikiomis skonio savybėmis, kurias galima vartoti žalias, naudoti preparatams, šaldyti.
Faraonas
- Vidutinio dydžio augalas 44-85 cm aukščio.
- Veislę rekomenduojama auginti Tatarstano Respublikos teritorijoje.
- Pupelių brandinimo terminas vidutinis – 64-85 dienos.
- Didžiausias derlingumas – 50 c/ha, vidutinis – 18 c/ha.
- Atspari sausrai veislė, tinkama derliaus nuėmimui kombainu.
- Neatsparus šaknų puviniui. Sėklos ilgai nenubyra.
- Žirniai turi vitaminų A, E, PP, C, B grupės
Aukštos veislės
Aukštaūgiu laikomas augalas, kurio stiebai užauga aukščiau 1,15 m. Jie nėra populiarūs tarp daržovių augintojų.
Taip pat skaitykite: Svogūnai - 33 veislių aprašymas su nuotraukomis ir pagrindinėmis savybėmis, nokinimo datomis ir kita naudinga informacija (Vaizdo įrašas) + AtsiliepimaiVeislės konservavimui
Konservavimui rekomenduojama sodinti lupimo veisles. Jų grūdėtas paviršius gali būti lygus arba raukšlėtas. Lygiasėklėms veislėms būdingas atsparumas šalčiui, ankstyvas sunokimas. Raukšlėtas – saldaus skonio.
Somervudas
- Anksti prinokusi derlinga veislė, kurios pupelių nokimo laikotarpis yra 80-100 dienų.
- Augalas 65cm aukščio.Ankštys 8cm ilgio.viduje 9sėklos.
- Somerwood – užsienio selekcijos ankštinis augalas.
- Jis laikomas tinkamu nusileisti Rusijos, Moldovos, Ukrainos teritorijoje.
- Sausrai atsparus augalas per sezoną gali užauginti iki 100 centnerių derliaus.
- Veislė nejautri fuzariozei, miltligei.
Auksinis erelis
- Augalo vaisiai vienu metu sunoksta per 63-70 dienų.
- Stiebas vidutinio aukščio - 70-80 cm.
- Pupelės 10 cm ilgio, viduje 9-10 sėklų.
- Našumas – 60-90 centnerių/ha.
- Žinomas veislės atsparumas stiebo, šaknų puvimui.
- „Berkut“ reikia paramos.
- Jis skirtas auginti Rusijos, Moldovos, Ukrainos teritorijoje.
Prelado
- Užsieninė anksti prinokusi veislė, kurios stiebo aukštis apie 65 cm.
- Pirmuosius vaisius galima skinti praėjus 80-100 dienų po sudygimo. "Prelado" išsiskiria stabiliu 100 centnerių / ha derliumi.
- Ankšties ilgis – 8 cm.Žirnių viduje – 7.
- Vaisiai gali būti naudojami ne tik derliui nuimti, bet ir vartoti žalius.
- "Prelado" skirtas auginti Rusijos, Ukrainos, Moldovos teritorijoje.
- Kultūra laikoma atsparia miltligei, Fusarium. Jis gerai toleruoja šilumą ir sausrą.
Fuga
- Augalas, kurio vidutinis vaisių nokimo laikotarpis yra 55–64 dienos.
- Stiebai 60 cm ilgio Veislės derlius apie 50 centnerių/ha.
- Ankšta iki 9 cm ilgio su 9-12 žirnių. Fuga laikoma vidutiniškai atsparia askochitozei, šaknų puviniui.
medaus mentele
- Veislė, kurios vidutinis nokimo laikotarpis yra 60-75 dienos ir su cukriniais žirneliais.
- Atsparus šalčiui apie 75-98 cm aukščio augalas.
- Pupelės 8 cm ilgio su 7-8 grūdeliais. Našumas 150 q/ha.
Uvertiūra
- Saldžios daržovių veislės. Vidutinio dydžio augalas 70-100 cm aukščio.
- Anksti sunoksta – pirmąsias pupeles galima skinti praėjus 52-56 dienoms po daigų atsiradimo.
- Sėklos sunoksta kartu.
- Našumas – 3-6 t/ha. „Uvertiūra“ tinka mechanizuotam derliaus nuėmimui.
- Surinkti grūdai gali būti naudojami derliaus nuėmimui, džiovinimui, šaldymui, vartojami žali.
muzio
- Anksti prinokusi užsienio selekcijos veislė, kurios stiebo aukštis 65 cm.
- Jis skirtas auginti Rusijos, Ukrainos, Moldovos teritorijoje.
- Nuo pirmųjų daigų atsiradimo iki pirmojo derliaus nuėmimo praeina 80–100 dienų.
- Derlius 100 c/ha. Pupelės 8 cm ilgio Su 9 grūdeliais viduje.
- Prinokusias ankštis galima užšaldyti, naudoti žalias, naudoti ruošiniams.
- Pastebėtas „mucio“ atsparumas miltligei, fuzariozei ir sausrai.
Altajaus smaragdas
- Ankstyva ankštinių augalų veislė, kurios vaisiai techninę brandą pasiekia praėjus 53-55 dienoms po sėklų išsiritimo.
- Stiebas 35-45 cm aukščio.
- Iš vieno hektaro galite surinkti iki 100 centnerių „Altajaus smaragdo“.
- Ankštys 8-10 cm ilgio su 7-9 saldžiaisiais žirneliais viduje.
- Veislei reikia įrengti atramas.
Dinga
- Ankstyva ankštinių augalų veislė, kurios vaisių nokimo laikotarpis yra 46-53 dienos.
- Veisiamas vokiečių veisėjų.
- Pusės metro aukščio augalas iš hektaro gali užauginti 60-70 centnerių vaisių.
- Ankštys sunoksta kartu. Jų ilgis gali būti 7-9 cm.
- Kiekvieno viduje yra 5-9 žirniai.
- Nuskintas derlius gali būti naudojamas bet kokiems ruošiniams, šviežioms salotoms ruošti.
- „Dinga“ laikoma atsparia oro temperatūros kritimui, labiausiai paplitusioms pasėlių ligoms.
- Visų pirma, fuzariozei. Auginant būtina įrengti atramas.
Senatorius
- Žemas augalas, kurio stiebo ilgis ne didesnis kaip 60 cm.Vegetacijos laikotarpis 56-61 diena.
- Našumas – 33-70 centnerių/ha. Pupelės viduje turi 6-8 grūdus.
- Vaisiai gali būti naudojami tiek konservuoti, tiek žali.
- "Senatorius" nėra jautrus Fusarium.
- Tinka derliaus nuėmimui kombainu.
Adagum
- Vidutinio dydžio augalas, kurio stiebo aukštis 70-80 cm.. Veisiamas Krymo mokslininkų.
- Veislės auginimo sezonas trunka 50-55 dienas.
- Vienoje 7 cm ilgio ankštyje yra 6-9 žirniai. Našumas – 70-90 centnerių/ha.
- Veislė tinka mechanizuotam derliaus nuėmimui.
- Subrendusios pupelės gali būti naudojamos derliaus nuėmimui žiemai, žaliaviniam vartojimui.
- Pastebimas vidutinis augalo atsparumas stiebo puvimui, uosiams.
- Auginant nereikia montuoti atramų.
Jof
- Veislė turi stabilų derlių apie 70 kg / ha.
- Veisiama olandų veisėjų. Tinka sodinti Ukrainoje, Rusijoje, Moldovoje.
- Pupelės techninę brandą pasiekia per 90–100 dienų.
- Vieno ilgis 8 cm Ankštaroje gali būti 8-9 sėklos.
- "Jof" 105cm aukščio.Atsparus miltligei,Fusarium.
Voronežo žalia
- Ankstyva veislė, kurios vegetacijos laikotarpis yra 42–54 dienos.
- Vidutinio dydžio augalai, kurių aukštis 70-90 cm.produktyvumas - 80-120 centnerių/ha.
- Vaisiai sunoksta kartu. Vienoje ankštyje yra 8-10 sėklų.
- Pupelės gali būti naudojamos derliaus nuėmimui, šaldytos, naudojamos žalias.
- „Voronežo žalia“ yra vidutiniškai atspari baltajam puvimui, askochitozei. Tačiau dažnai paveikiamas Fusarium.
Slankiklis
- Augalas su ilgu derėjimo periodu.
- Pirmosios 10 cm ilgio ankštys subręsta per 53-55 dienas.
- Kiekviename iš jų yra 8-9 žirniai.
- Vidutinis stiebų aukštis 70-75 cm.. Auginant "slankiklį" nereikia įrengti atramų.
- Vaisiai puikaus skonio tiek švieži, tiek termiškai apdoroti.
Mėgstamiausias
- Derlingas vidurinio sezono augalas, kurio vaisius galima ragauti praėjus 65-73 dienoms po pirmųjų ūglių atsiradimo.
- Stiebų aukštis 65-75 cm.
- Iš vieno hektaro galima surinkti 15 tonų vaisių, tinkamų tiek konservuoti, tiek šaldyti, salotų.
- Ankštarų ilgis 8-10 cm Sėklų skaičius 6-8.
- Atsparus fuzariozei. „Mėgstamiausias“ tinka derliaus nuėmimui kombainu.
Šaltinis
- Stiebo aukštis 70 cm.Saldžiosios pupelės sunoksta praėjus 59-62 dienoms po sėklų išsiritimo iš žemės.
- Produktyvumas - 20-70 kg / ha. Vaisius galima nuimti mechaniškai.
- Grūdai gali būti naudojami žali, naudojami ruošiniams.
- „Istok“ atsparus oro temperatūros kritimui, šaknų puvimui.
Jurga
- Ankstyva veislė, kurios pupelių nokimo laikotarpis yra 50-55 dienos. "Yurga" yra per mažo dydžio - 50-60 cm.
- Žirniai sunoksta tuo pačiu metu.
- Našumas 60-100 q/ha. Jie tinkami naudoti bet kokia forma.
- Juos galima ruošti žiemai, šaldyti, dėti į šviežias salotas ir pan.
- Ankštiniai augalai yra puikūs žaliosios trąšos augalai
Grūdų pašarų veislės
Grūdams gauti sodinami gyvulių pašarai, smulkiagrūdžiai, stambiagrūdžiai. Dažniau kaip ankštinis augalas grūdams auginamos didelės sėklos turinčios veislės.
Apsvarstykite populiariausias veisles:
Raketa
- Veisiamas vokiečių veisėjų. Iš esmės veislė auginama kaip pašaras gyvuliams.
- Tai augalas, kurio maksimalus stiebo aukštis 95 cm. Vidutinis „raketos“ derlius – 46 c/ha. Stiebų aukštis 46-88 cm.
- Ši veislė tinka anksčiausiai sėjai, nes lengvai ištveria šalnas.
- Pastebėtas augalo vidutinis atsparumas pilkajam puvimui, askochitozei.
- „Raketa“ skirta auginti Maskvos, Kursko, Vladimiro regionuose.
Santana
- Žemai auganti veislė, kurios stiebo aukštis 68-80 cm.
- Pirmąsias pupeles galima paragauti praėjus 70-85 dienoms po sėklų išsiritimo.
- Iš vieno hektaro galima nuimti 25–39 centus derliaus.
- „Santana“ yra atspari oskochitozei. Veislės grūduose yra rekordinis baltymų kiekis, todėl jie idealiai tinka gyvulių pašarui.
stabilizavosi
- Veislė gali būti auginama skirtingomis natūraliomis sąlygomis.
- Rekomenduojama auginti Stavropolio, Krasnodaro srities, Rostovo, Oriolio srities teritorijoje.
- Grūdams gauti prireikia 85–96 dienų.Ankštyje yra 7-9 geltonos spalvos sėklos.
- Našumas – 34-56 centneriai/ha. Aukštos kokybės žirnius galima gauti pateikus pakankamai drėgmės.
- "Stabil" 1-1,05 m aukščio.Atsparus uosiams, stiebų puviniui, antracnozei, šaknų puviniui.
Velveteen
- Vidutinio aukščio augalas - iki 1 m. Vaisių nokimo terminai - 88-95 dienos.
- Jis skirtas auginti įvairiomis gamtinėmis sąlygomis.
- Našumas - 5 t/ha. Vienoje pupelėje yra 7-9 žirniai.
- „Velvet“ pasižymi vidutiniu atsparumu rūdims, askochitozei.
gotikinė
- Viena iš gerai žinomų sausrai atsparių veislių.
- Rekomenduojama auginti Rostovo srityje.
- Vegetacijos sezonas trunka 78–86 dienas. Augalas vidutinio aukščio - 80-95 cm.
- Iš vieno hektaro žemės galima prikulti apie 55 centnerius grūdų.
- Kiekvienos pupelės viduje yra 7-9 sėklos.
- Iškrovimai gali paveikti antracnozę, askochitozę, šaknų puvinį.
Astronautas
- Veislę rekomenduojama sodinti Lipecko, Tambovo, Briansko, Maskvos, Vladimiro regionuose.
- Derlius priklauso nuo regiono ir yra 20-50 c/ha.
- Vaisiai sunoksta per 64-80 dienų.
- „Astronauto“ ūgis 46-87 cm.Vidutiniškai atsparus stiebo puvimui,rūdims,pelenams,sausroms.
- Tinka mechanizuotam derliaus nuėmimui.
Angela
- Įvairūs ankštiniai augalai rekomenduojami sodinti Stavropolyje, Krasnodaro teritorijoje.
- Mažas, iki 90 cm aukščio atsparus sausrai augalas, kurio vaisiai techninę brandą pasiekia per 76-83 dienas.
- Našumas – 28-56 centneriai/ha.
Modus
- Vidutinio sezono veislė, vaisių nokinimo laikotarpis 75-78 dienos.
- Sausrai atsparus augalas iki 1 m aukščio.Ankštyje yra 4-7 grūdai.
- Našumas – 20-30 centnerių/ha. Pupelės tinka mechaniniam derliaus nuėmimui.
- 100 g džiovintų žirnių yra 298 kcal
Salamanka
- Viena iš sėjamųjų žirnių veislių. Vokiškos selekcijos grūdų veislė, kurios maksimalus derlius yra 80 centnerių / ha, vidutinis - 48 centneriai / ha.
- Geriausi derlingumo rodikliai buvo Lipecko ir Kaliningrado srityse.
- Pupelės, apie 7 cm ilgio, sunoksta iš karto, vidutiniškai.
- Kiekviename iš jų yra iki 9 grūdų.
- Pirmuoju derliumi galima džiaugtis po 63–87 dienų, nes iš žemės išsirita sėklos.
- Stiebų ilgis gali būti nuo 44 iki 103 cm.
- „Salamanca“ yra vidutiniškai atspari askochitozei, rūdims ir sausrai.
- Tinka mechaniniam derliaus nuėmimui.
Fakor
- Veislę rekomenduojama auginti Stavropolio teritorijoje, Penzoje, Voroneže, Lipecke, Samaros srityje.
- Pirmąsias pupeles galima skinti po 74-88 dienų.
- Vaisiuose yra 4-8 žirniai. Vidutinis derlius 20 kg/ha.
- "Fakor" yra žemas. Stiebo ilgis 44-88 cm.
- Pastebėtas stiprus jo pralaimėjimas nuo šaknų puvinių, askochitozė.
- Žirnių įvairovę auginti savo sode reikia rinktis pagal paskirtį, kuriai produktas reikalingas, kokiame klimate jis augs.
- Yra rūšių, specialiai auginamų kaip gyvulių pašaras, grūdai ir konservuoti.
Auginimo technologija
Žirniai: 43 populiariausių veislių, mažo dydžio, vidutinio dydžio ir grūdinių pašarų veislių aprašymas (Nuotrauka ir vaizdo įrašas) + Atsiliepimai
Nuo vaikystės prisimenu, kaip padėdavome močiutei su seserimi auginti žirnius, o paskui juos skindavome. Ką su tuo turi paskutinis veiksmas?žirnius renkame greitai ir jis nebijo šaltų orų, orų permainų ir net kai kurių ligų. Turėjome vaikišką cukraus veislę. Dauguma močiutės nuomojo didmeninei prekybai, o nedidelę dalį pasiliko sau ir apdovanojo mūsų tėvus ir mus konservavimu iš savo sodo, o žirniai buvo gerai šaldomi.
Straipsnį perskaičiau vienu atodūsiu: ir naudinga, ir informacija ateina iš vaikystės.